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International / Rest of World
Europe
The United States, Canada and Puerto Rico
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CH
De meilleurs processus
Quoi ?
Visites de clients & séminaires
En tant que nouveau client MIWE ou client existant, testez nos solutions dans le fournil de démonstration entièrement équipé, le MIWE LBC.
Optimiser les produits de cuisson
Où ?
Arnstein/Allemagne
Grâce à l'excellent raccordement à l'autoroute A7, le LBC à Arnstein est facilement accessible depuis toutes les directions.
Optimisation du chiffre d’affaires
Pour qui ?
Prospects & clients
Qu'il s'agisse de l'artisanat ou de l'industrie, nous vous conseillons de manière ouverte sur le plan technologique, nous prenons le temps de répondre à vos défis et nous trouvons la solution adéquate.
Optimisation du chiffre d’affaires
Coûts ?
Gratuit pour vous
Vous pouvez tester nos systèmes, équipements et procédés au LBC sans frais supplémentaires. C'est également possible avec vos propres produits.
> 5.200
...Des visiteurs enthousiastes venus de 19 pays, 1.700 entreprises et 30 langues ; unis sur les 6 continents.
85 %
...nos solutions : du froid à la récupération de chaleur en passant par la Production : vous pouvez tout découvrir de près au LBC.
> 500 m²
...une surface d'essai innovante sur laquelle vous pourrez tester en direct, de manière pratique et gratuite, les systèmes, les installations et les procédés.
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Vos hôtes : des spécialistes du monde de la boulangerie
Maîtres boulangers, technologues en pâte, techniciens d'application : au sein de MIWE LBC, vous rencontrez des spécialistes expérimentés disposant de plusieurs décennies d'expérience dans le secteur de la boulangerie. Ils répondent à toutes vos questions, vous donnent des conseils et élaborent avec vous la solution idéale pour vos besoins individuels.
Direction Baking Technology
Marcel Brünner
« En tant que maître-boulanger, l'alliance de la tradition et de l'innovation me tient particulièrement à cœur. Ensemble, nous trouverons des solutions pratiques qui amélioreront vos processus de travail tout en gardant à l'esprit vos exigences individuelles ».
Technicien d'application
Julian Fella
« Grâce à mon expérience dans le secteur de la boulangerie et à mes missions dans le monde entier, je vous aide à relever vos défis. De la nouvelle technique à l'adaptation des processus et au réglage fin des recettes, je suis à vos côtés ».
Technicien d'application
David Rahmig
« En tant que maître boulanger et technicien d'application, j'allie un artisanat éprouvé à une technologie de cuisson moderne. Grâce à ma longue expérience, je suis à vos côtés pour vous aider à atteindre vos objectifs et à obtenir le meilleur résultat de cuisson possible ».
Technicien d'application
Jakob Kupp
« Avec mon expérience du fournil et du service extérieur, je connais parfaitement les défis à relever. Je vous montrerai comment nous pouvons améliorer vos procédures et les mettre en œuvre directement ».
Technicien d'application
Mathias Schmitt
« En tant que technicien d'application, je connais les particularités et les fonctions des fours dans les moindres détails. Avec mes 30 ans de savoir-faire, je vous accompagne pour exploiter tout le potentiel de votre four ».
Découvrez le fournil de démonstration MIWE !
Qualité reproductible des produits de boulangerie
Des tests techniques approfondis
Testez la performance des systèmes MIWE dans la pratique et essayez en toute tranquillité nos fours et installations de réfrigération de boulangerie, également avec vos propres produits.
Qualité reproductible des produits de boulangerie
Ateliers & séminaires
Élargissez vos connaissances techniques grâce à nos ateliers et séminaires. Plongez au cœur du monde de la boulangerie, découvrez les subtilités de nos installations et testez de nouveaux procédés.
Qualité reproductible des produits de boulangerie
Développement de produits et procédés
Explorez de nouvelles voies avec MIWE : développez et perfectionnez vos recettes, optimisez vos processus et adaptez vos procédures habituelles aux dernières technologies industrielles.
Économies d'énergie
Échange direct
Profitez des conseils personnalisés de nos experts : maîtres boulangers, techniciens d'application, planificateurs de fournils, experts en énergie et professionnels de la numérisation répondront à vos questions.
Économies d'énergie
Réseaux
Profitez d'un échange personnel d'égal à égal : parlez avec des partenaires de la branche ou des collègues et échangez de précieuses expériences et du savoir-faire.
Économies d'énergie
Conseils complets
Profitez de notre expertise pour élargir votre portefeuille de produits et améliorer l'efficacité de votre production. Presque tout est possible, n'hésitez pas à nous solliciter et à prendre contact avec nous...
Découvrez les produits et les procédés dans le MIWE live baking center
Séminaires MIWE : Approfondissez votre expertise
Nos séminaires et séminaires intensifs vous offrent la possibilité d'élargir vos connaissances techniques et de profiter de l'expérience de nos experts. Que ce soit pour la cuisson sur place, la production en série ou des techniques spéciales, nous avons l'offre qu'il vous faut.
Aucun séminaire n'est actuellement prévu.
Vous souhaitez planifier l'avenir avec nous ?
Que vous soyez un boulanger artisanal ou une chaîne de magasins, nous développerons ensemble le concept idéal pour vos besoins spécifiques. Nos experts se feront un plaisir de vous conseiller sur tous les aspects de la cuisson, des solutions efficaces sur le plan énergétique aux technologies à l'épreuve du temps.
Le service visiteurs MIWE. Nous avons hâte de vous accueillir.
