Auf der Modern Bakery in Moskau

Die Modern Bakery in Moskau ist die einzige auf das Bäckerei- und Konditoreigeschäft spezialisierte Messe für Russland und die CIS-Länder. Auch MIWE war in seinem 100. Jubiläumsjahr zum wiederholten Mal dort vertreten. Premiere auf dem russischen Markt feierte der neue Stikkenofen MIWE orbit.

Von optimierten Abläufen im Laden bis hin zur kompletten Backstubenplanung: die MIWE Experten informierten zahlreiche Besucher – und das umfassend. Dank Virtual Reality konnten diese sogar einen Blick in die Backstubenplanung der Zukunft werfen. Auf unserem Messestand stellten wir natürlich auch verschiedene Konzepte und Produkte für das Sicht- und Duftbacken im Laden vor. Vom klassischen Konvektionsbackofen MIWE econo bis hin zum vielseitigen, modular aufgebauten FreshFoodSystem MIWE cube.