MIWE Produktion

Die einzige Aufgabe einer Fertigungslinie besteht darin, genau die Produkte, die Stückzahlen und die Qualität zu erzeugen, die Sie sich vorgenommen haben - absolut zuverlässig und zu möglichst wirtschaftlichen Konditionen. Für diese konsequente Fokussierung auf den Kundennutzen steht der Name MIWE seit nun mehr nahezu 100 Jahren.

Produktionsbacköfen

Mit der MIWE Produktionsofentechnik meistern Sie das halb- oder vollautomatisierte Abbacken unterschiedlichster Produkte mit Bravour. Dafür planen wir Ihre Anlage je nach gewünschter Produktvielfalt und Chargengröße.

Bäckereikältetechnik

Der Backofen sorgt für das richtige Finish, die perfekte Ofenfrische kommt aus der Bäckerkälte. Auf Basis Ihres genauen Bedarfsprofils, entwickeln wir das Konzept für Ihre Kälteanlage. Und damit gilt auch hier: MIWE bedeutet maßgeschneidert.

Beschickung & Transport

Nicht mehr aus der Backstube wegzudenken sind die halb- und vollautomatischen Beschickungshilfen. Sie garantieren den optimalen Materialfluss und verhindern, dass Ihnen die Arbeit auf die Knochen geht. Dabei lässt sich die Effizienz des Beschickens und Entleerens nochmals steigern: mit unseren Zusatzgeräten, die den Transport der Teiglinge und Backwaren über kurze und weite Strecken übernehmen.

Energieeffizienssysteme

Mit dem MIWE energy Konzept beurteilen und analysieren wir die komplexen Aspekte Ihrer Backstube bis ins kleinste Detail. Und entwickeln schrittweise gemeinsam mit Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung für eine spürbare Energiekostensenkung in Ihrer Backstube – verbunden mit der Sicherung von Produktqualität und Prozessabläufen.

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