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MIWE at FBK 2019 in Bern

We look forward to seeing you!

Every two years, more than 200 exhibitors present themselves at the only Swiss trade fair for bakery, pastry and confectionery products. And of course, MIWE will be present at the FBK in Bern in 2019, as this year marks the 100th anniversary of the company. We look forward to introducing you to our MIWE technologies, products and concepts. Experience our many exciting highlights and let our experts advise you on site.

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May we occasionally inform you about interesting news about our products and services?

By granting my consent, I confirm that MIWE Michael Wenz GmbH may collect, store, and use my personal information and e-mail address in order to send information about new products, offers, customer promotions and events, and to transfer this data to contracted service providers as well as affiliated companies and subsidiaries for these purposes. Detailed information about data protection can be found at www.miwe.de/datenschutz. I can withdraw my consent for the use of my data for advertising purposes at any time with immediate effect for the future, e.g. by e-mail (cntctmwd), in writing (MIWE Michael Wenz GmbH, Michael-Wenz-Strasse 2-10, 97450 Arnstein, Germany), or by telephone (+49 (0) 9363 680).

How to find us

FBK, Bern


17 – 20 March 2019
Hall 2.0, Booth E02

BERNEXPO AG
Bern

We look forward to welcoming you at our MIWE booth at FBK 2019. Come and visit us in hall 2.0 at booth E02.

Highlights FBK 2019

100 Years of Expertise

MIWE has been supporting baking companies as a strong partner for more than 100 years with its competent advice. Take advantage as well! From optimised processes in the bakery to complete bakery designs, our experts will advise you on how to tackle your challenge. No matter where you are today, with our engineering expertise and one-stop solutions, we guarantee sophisticated concepts - and that you will know how to work even more efficiently in the future.


Thermal oil expertise

For 25 years, MIWE has been offering its customers not only gas, oil and electrically heated ovens, but also first-class thermal oil oven technology: from thermal oil deck ovens to thermal oil tunnel ovens. At the FBK, we’ll be presenting our MIWE thermo-static thermal oil wagon oven, which scores points most of all with its gentle baking characteristics and high uniformity. You can see for yourself how impressive this oven is, because live baking will take place at the FBK using the MIWE thermo-static.


Tempting freshness

Would you like to bake your products right in front of your customers? Or offer oven-fresh snacks? At the booth, we will gladly introduce you to different possibilities, concepts and products. From the MIWE econo classic convection oven to the versatile, modular MIWE cube FreshFoodSystem. We will also be happy to personally advise you on which solution is the right one for you.


Meet the experts

We are happy to take time for you and give you detailed advice at FBK – but at trade fairs you inevitably only get the chance to know a small part of our product portfolio. That's why we created a fully-equipped demonstration bakery at our Arnstein location with the MIWE live baking centre, where you can experience and test MIWE technology like nowhere else. Find out at our trade fair booth which possibilities a visit to the MIWE live baking centre offers. Our team is well prepared to respond to your individual needs and plan and organise your visit together. We look forward to seeing you.

Impressions from past trade fairs

MIWE al FBK 2019 di Berna

Attendiamo con ansia di incontrarvi!

Ogni 2 anni più di 200 espositori si presentano all’unica fiera svizzera per la fornitura di prodotti da forno, pasticceria e dolciumi. Anche MIWE, che festeggia 100 anni di attività, sarà presente alla FBK di Berna. Saremo lieti di presentarvi le nostre tecnologie MIWE, i nostri prodotti e le nostre idee. Scoprite tante interessanti novità e approfittate della consulenza dei nostri esperti dal vivo.

Richiedere biglietti

Volete farci visita al FBK? Richiedete qui i biglietti d’ingresso gratuiti.

Selezionate il numero di buoni per i biglietti d’ingresso e la data della visita.

Come raggiungerci

FBK, Berna
17. – 20. Marzo 2019
Padiglione 2.0, Stand E02

BERNEXPO AG
Berna

Vi aspettiamo al nostro stand MIWE al FBK 2019. Ci trovate nel padiglione B2.0 allo stand E02.

Novità FBK 2019

100 anni di esperienza

Sono 100 anni che MIWE si pone come partner fidato al fianco delle aziende del settore dei prodotti da forno con la sua consulenza competente. Approfittatene anche voi! Da processi ottimizzati nella panetteria alla progettazione completa degli impianti, i nostri esperti sono in grado di fornirvi il migliore consiglio per qualsiasi sfida. Indipendentemente da dove vi troviate oggi, con le nostre competenze e soluzioni ingegneristiche di prima mano garantiamo idee ben congegnate che vi consentiranno di lavorare in modo ancora più efficiente in futuro.


Esperti di olio termico

Da 25 anni MIWE offre ai suoi clienti, oltre a forni riscaldati a gas, ad olio ed elettricamente, un’eccellente tecnologia di forni ad olio termico: da forni ad olio termico a camere sovrapposte fino a quelli a tunnel. Alla FBK vi presenteremo il nostro forno ad olio termico a carrello MIWE thermo-static, che si distingue soprattutto per i suoi risultati di cottura delicata e altamente uniforme. Lasciatevi convincere direttamente sul posto: alla FBK ci saranno spuntini cotti nel MIWE thermo-static.


Freschezza allettante

Volete cuocere i vostri prodotti sotto gli occhi dei clienti? O offrire snack appena sfornati? Presso il nostro stand vi mostreremo diverse possibilità, idee e prodotti. Dal classico forno a convezione MIWE econo al versatile FreshFoodSystem MIWE cube, a struttura modulare. Saremo lieti di fornirvi una consulenza personalizzata sul migliore approccio per voi.


Meet the experts

Saremo lieti di dedicarvi il nostro tempo e di offrirvi consulenza al FBK ma, si sa, durante le fiere si può avere solo un piccolo assaggio della gamma di prodotti. Per questo, nella nostra sede di Arnstein abbiamo creato il MIWE live baking center, un centro di dimostrazioni di cottura completamente attrezzato che consente di vedere e provare la tecnologia MIWE in maniera unica. Scoprite nel nostro stand in fiera quali opportunità offre una visita al MIWE live baking center. Il nostro team è pronto a venire incontro alle vostre esigenze nonché a pianificare e organizzare insieme la vostra visita. Non vediamo l’ora di incontrarvi!

Impressioni dalle fiere del passato

MIWE au salon FBK 2019 à Berne

Nous sommes impatients de vous accueillir

Tous les deux ans, plus de 200 exposants participent au seul et unique salon suisse dédié aux équipements de boulangerie, pâtisserie et confiserie. Pour son 100e anniversaire, MIWE est également présente sur le salon FBK de Berne. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter nos technologies, produits et concepts MIWE. Vous trouverez sur notre stand un grand nombre de produits phares captivants et aurez l’opportunité de vous faire conseiller sur place par nos experts.

Demander des billets

Vous souhaitez nous rendre visite au salon FBK ? Demandez ici dès maintenant vos billets d’entrée gratuits.

Veuillez sélectionner le nombre de bons pour entrée et la date de votre visite.

Comment nous trouver

FBK, Berne
Du 17 au 20 mars 2019
Hall 2.0, Stand E02

BERNEXPO AG
Berne

Nous sommes impatients de vous accueillir sur notre stand MIWE au salon FBK 2019. Vous nous trouverez dans le hall 2.0, sur le stand E02.

Les points forts du salon FBK 2019

100 ans d’expérience

Depuis 100 ans déjà, MIWE est un partenaire fiable et un conseiller compétent pour les entreprises de boulangerie. N’hésitez pas, vous aussi, à profiter de son expérience ! Des processus optimisés au sein du magasin à la planification complète du fournil, les conseils de nos experts sont toujours adaptés aux défis que vous rencontrez. Quelle que soit votre situation actuelle, nos compétences en ingénierie et nos solutions complètes garantissent des concepts bien pensés qui vous permettront de travailler encore plus efficacement à l’avenir.


Compétence en matière d’huile thermique

Depuis 25 ans déjà, MIWE propose à sa clientèle non seulement des fours fonctionnant au gaz, au fuel et à l’électricité, mais également une technologie de haut niveau de fours de boulangerie à l’huile thermique, du four à soles au four tunnel. Sur le FBK, nous aurons le plaisir de vous présenter notre four à chariot à l’huile thermique MIWE thermo-static, avec ses caractéristiques de cuisson douce et sa haute homogénéité. Venez vous convaincre par vous-même de ses avantages : sur le FBK, nous vous ferons la démonstration en direct des qualités de cuisson du MIWE thermo-static.


Des snacks chauds et séduisants 

Vous aimeriez que vos clients voient comment vous faites cuire vos produits ? Ou encore leur proposer des snacks tout droit sortis du four ? Sur notre stand, nous vous présentons toute une variété de possibilités, concepts et produits. Du four à convection classique MIWE econo au FreshFoodSystem MIWE cube modulaire et polyvalent. Nous serons ravis de vous conseiller personnellement sur les approches les mieux adaptées à votre cas particulier.


Meet the experts

Nous prendrons volontiers tout le temps nécessaire pour vous conseiller de manière exhaustive au salon FBK et pourtant, comme sur tous les salons, vous ne pourrez découvrir qu’une petite partie de notre gamme de produits. C’est la raison pour laquelle nous avons ouvert sur notre site d’Arnstein un atelier complet de démonstration de boulangerie, dans lequel vous pourrez faire une expérience inédite de l’offre technologique de MIWE. Vous découvrirez sur notre stand tout ce que pourra vous apporter la visite de notre MIWE live baking center. Notre équipe est parfaitement préparée pour répondre à vos souhaits particuliers ainsi que pour planifier et organiser avec vous votre visite. Nous sommes impatients de vous accueillir.

Impressions des salons précédents

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