Покладіть край проблемам, спричиненим погодними умовами. Замість цього досягайте оптимальної рівномірності та кращої якості випічки за будь-якої погоди. Це гарантує атмосферне випікання від MIWE. Стандартна функція для MIWE thermo-static.
Перед подачею в паровий пристрій вода перетворюється на дрібні краплі за допомогою стисненого повітря. Це створює насичену пару під високим тиском особливо ефективно і швидко для оптимальної якості продукції та найкращого блиску.
Автоматизована система завантаження MIWE assist з рамою для кам'яних плит (опція) знімає навантаження. І дозволяє продавати випечений на ній хліб як "хліб з кам'яної печі".
Куди б ви не подивилися: MIWE thermo-static вражає чудовими ергономічними деталями: Великий дисплей полегшує керування, дистанційний дисплей із сучасною світлодіодною технологією (також на опціональній витяжці) показує поточний стан печі на відстані, опціональні автоматичні дверцята з динамічним ущільненням підлоги для ефективного відведення пари притулити до рами - вони закриваються автоматично, без ручного блокування. Відчиняються вони так само легко.
Якщо потрібна більш хрустка скоринка, ми рекомендуємо двоступеневу турбо-систему (опція), яка додає конвекції в камеру і легко інтегрується в програму випікання. Перший етап для ніжного підрум'янювання, другий - для потужної циркуляції повітря та примусового видалення пари.
Економія енергії важлива як ніколи. У MIWE є відповіді.
Зниження енергоспоживання завдяки технології точного подавання пари MIWE atmo-jet
Атмосферне випікання MIWE: підвищує якість продукції, знижує енерговитрати
Особливо економічна світлодіодна індикація стану
Термостатичний інтеграл MIWE - це те, що вам потрібно?
Хочете побачити, як термостатична піч MIWE Integro впишеться у вашу пекарню?
Просто активуйте функцію доповненої реальності (AR) за допомогою смартфона або планшета!
Той, хто вже випікає з використанням термомасла або планує використовувати кілька печей з термомаслом, повинен вибрати котел центрального опалення. MIWE thermo-static є ідеальною піччю для такого застосування.
Модель | TSI duo 8.0812 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 120 |
Кількість колод | 2 x 8 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 16 |
Площа випікання в м² | 2 x 8 |
Максимальна висота виробу в см | 16 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 20 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 9.0812 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 120 |
Кількість колод | 2 x 9 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 18 |
Площа випікання в м² | 2 x 9 |
Максимальна висота виробу в см | 14 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 17 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 10.0812 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 120 |
Кількість колод | 2 x 10 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 20 |
Площа випікання в м² | 2 x 10 |
Максимальна висота виробу в см | 12 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 15 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 8.1012 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 120 |
Кількість колод | 2 x 8 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 16 |
Площа випікання в м² | 2 x 10 |
Максимальна висота виробу в см | 16 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 20 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 9.1012 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 120 |
Кількість колод | 2 x 9 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 18 |
Площа випікання в м² | 2 x 11 |
Максимальна висота виробу в см | 14 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 17 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 10.1012 |
Візок. | 2 x 2 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 120 |
Кількість колод | 2 x 10 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 20 |
Площа випікання в м² | 2 x 12 |
Максимальна висота виробу в см | 12 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 15 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 282 x 320 |
Модель | TSI duo 8.0819 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 190 |
Кількість колод | 2 x 8 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 24 |
Площа випікання в м² | 2 x 12 |
Максимальна висота виробу в см | 16 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 20 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 356,5 x 330 |
Модель | TSI duo 9.0819 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 190 |
Кількість колод | 2 x 9 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 27 |
Площа випікання в м² | 2 x 13.5 |
Максимальна висота виробу в см | 14 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 17 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 356,5 x 330 |
Модель | TSI duo 10.0819 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 80 / 190 |
Кількість колод | 2 x 10 |
Розмір дека |
60 x 80 |
Кількість листів для випікання | 2 x 30 |
Площа випікання в м² | 2 x 15 |
Максимальна висота виробу в см | 12 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 15 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
264 x 356,5 x 330 |
Модель | TSI duo 8.1019 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 190 |
Кількість колод | 2 x 8 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 24 |
Площа випікання в м² | 2 x 15 |
Максимальна висота виробу в см | 16 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 20 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 356,5 x 330 |
Модель | TSI duo 9.1019 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 190 |
Кількість колод | 2 x 9 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 27 |
Площа випікання в м² | 2 x 16.5 |
Максимальна висота виробу в см | 14 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 17 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 356,5 x 330 |
Модель | TSI duo 10.1019 |
Візок. | 2 x 3 |
Номінальні розміри кожного рівня в см | 100 / 190 |
Кількість колод | 2 x 10 |
Розмір дека |
60 x 100 |
Кількість листів для випікання | 2 x 30 |
Площа випікання в м² | 2 x 18 |
Максимальна висота виробу в см | 12 |
Відстань між нагрівальними пластинами в см | 15 |
Розміри в см (Ш х Г х В) |
304 x 356,5 x 330 |
Ви б хотіли отримати особисту консультацію?