Ми зробили для вас вибірку країн. Виберіть іншу країну або регіон, щоб переглянути цей контент.
Ukraine
Підтвердити вибір
Контент на цих мовах створюється за допомогою автоматичного перекладу, щоб ми могли зробити наші продукти і нашу компанію доступними для всіх.
UA

MIWE термостатичний інтеграл

Експертиза мазуту

Вагонна піч для дбайливого випікання

Її сильними сторонами є м'яке випікання та велика рівномірність. Вагонна піч з термомасляним обігрівом та стабільною атмосферою випікання. Це призводить до менших втрат при випіканні та довшого збереження свіжості, оптимального утворення скоринки, кращої пружини печі та відмінної структури м'якушки. Для двох або трьох візків з сімома-десятьма деками трьох розмірів. Підходить для випікання всього асортименту продукції, від важких житніх хлібів до невеликих пшеничних булочок.

Вагонна піч для дбайливого випікання

Її сильними сторонами є м'яке випікання та велика рівномірність. Вагонна піч з термомасляним обігрівом та стабільною атмосферою випікання. Це призводить до менших втрат при випіканні та довшого збереження свіжості, оптимального утворення скоринки, кращої пружини печі та відмінної структури м'якушки. Для двох або трьох візків з сімома-десятьма деками трьох розмірів. Підходить для випікання всього асортименту продукції, від важких житніх хлібів до невеликих пшеничних булочок.

Версії термостатичного інтеграла MIWE

Унікальні технології втермостатичному інтегралі MIWE

Що робить MIWE thermo-static integro таким унікальним

Ексклюзивно для MIWE: атмосферне випікання

Покладіть край проблемам, спричиненим погодними умовами. Замість цього досягайте оптимальної рівномірності та кращої якості випічки за будь-якої погоди. Це гарантує атмосферне випікання від MIWE. Стандартна функція для MIWE thermo-static.

Передова парова технологія: MIWE atmo-jet®

Перед подачею в паровий пристрій вода перетворюється на дрібні краплі за допомогою стисненого повітря. Це створює насичену пару під високим тиском особливо ефективно і швидко для оптимальної якості продукції та найкращого блиску.

Справжній хліб з кам'яної печі - це просто

Автоматизована система завантаження MIWE assist з рамою для кам'яних плит (опція) знімає навантаження. І дозволяє продавати випечений на ній хліб як "хліб з кам'яної печі".

Ергономіка в чистому вигляді

Куди б ви не подивилися: MIWE thermo-static вражає чудовими ергономічними деталями: Великий дисплей полегшує керування, дистанційний дисплей із сучасною світлодіодною технологією (також на опціональній витяжці) показує поточний стан печі на відстані, опціональні автоматичні дверцята з динамічним ущільненням підлоги для ефективного відведення пари притулити до рами - вони закриваються автоматично, без ручного блокування. Відчиняються вони так само легко.

Ще більше чіткості: турбосистема

Якщо потрібна більш хрустка скоринка, ми рекомендуємо двоступеневу турбо-систему (опція), яка додає конвекції в камеру і легко інтегрується в програму випікання. Перший етап для ніжного підрум'янювання, другий - для потужної циркуляції повітря та примусового видалення пари.

Яктермостат MIWE Integro допомагає заощаджувати енергію

Економія енергії важлива як ніколи. У MIWE є відповіді.

Standarddatei

Зниження енергоспоживання завдяки технології точного подавання пари MIWE atmo-jet

Standarddatei

Атмосферне випікання MIWE: підвищує якість продукції, знижує енерговитрати

Standarddatei

Особливо економічна світлодіодна індикація стану

Термостатичний інтеграл MIWE - це те, що вам потрібно?

У цій 3D-моделі ви зможете побачити термостатичний інтеграл MIWE з усіх боків.

Хочете побачити, як термостатична піч MIWE Integro впишеться у вашу пекарню?
Просто активуйте функцію доповненої реальності (AR) за допомогою смартфона або планшета!

MIWE термостатичні

Той, хто вже випікає з використанням термомасла або планує використовувати кілька печей з термомаслом, повинен вибрати котел центрального опалення. MIWE thermo-static є ідеальною піччю для такого застосування.

Що кажуть наші клієнти

"Техніка повинна допомагати нам виконувати складну роботу без втрати якості"
"Badische Backstub
Еттлінген, Німеччина
"Wir sparen so nachhaltig Energie bei best Qualität der Backwaren"
Bäckerei Jägers
Боркен, Німеччина
"Одна частка у взаємозв'язку, щоб скуштувати та рухатись далі"
Bäckerei Plücker
Вальдек, Німеччина
"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"
Bäckerei Schmitz & Nittenwilm
Кельн, Німеччина
"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"
Bäckerei Staib
Ульм, Німеччина
1
2
2
2
2

Все, що вам потрібно знати

Аксесуари

  • Витяжний зонт
  • Візок для випікання
  • Система кам'яних плит
  • Слайд MIWE
  • Система охолодження MIWE для роботи з температурними кривими та швидкої зміни продукту Витяжка

Параметри

  • Каркас з кам'яних плит
  • Двоступенева турбосистема
  • Автоматичні двері з динамічним ущільненням дна з плавним закриттям
  • На вибір насос з магнітним або осьовим торцевим ущільненням
  • Можливе підключення до MIWE eco:nova або зовнішнього прискорювача відведення пари

Технічна інформація

2 x 2 візки / 80 x 120

Кількість колод
2 x 8
2 x 9
2 x 10

Модель

TSI duo 8.0812

Візок.

2 x 2

Номінальні розміри кожного рівня в см

80 / 120

Кількість колод

2 x 8

Розмір дека

60 x 80

    Кількість листів для випікання

    2 x 16

    Площа випікання в м²

    2 x 8

    Максимальна висота виробу в см

    16

    Відстань між нагрівальними пластинами в см

    20

    Розміри в см (Ш х Г х В)

    264 x 282 x 320

      Модель

      TSI duo 9.0812

      Візок.

      2 x 2

      Номінальні розміри кожного рівня в см

      80 / 120

      Кількість колод

      2 x 9

      Розмір дека

      60 x 80

        Кількість листів для випікання

        2 x 18

        Площа випікання в м²

        2 x 9

        Максимальна висота виробу в см

        14

        Відстань між нагрівальними пластинами в см

        17

        Розміри в см (Ш х Г х В)

        264 x 282 x 320

          Модель

          TSI duo 10.0812

          Візок.

          2 x 2

          Номінальні розміри кожного рівня в см

          80 / 120

          Кількість колод

          2 x 10

          Розмір дека

          60 x 80

            Кількість листів для випікання

            2 x 20

            Площа випікання в м²

            2 x 10

            Максимальна висота виробу в см

            12

            Відстань між нагрівальними пластинами в см

            15

            Розміри в см (Ш х Г х В)

            264 x 282 x 320

              2 x 2 візки / 100 x 120

              Кількість колод
              2 x 8
              2 x 9
              2 x 10

              Модель

              TSI duo 8.1012

              Візок.

              2 x 2

              Номінальні розміри кожного рівня в см

              100 / 120

              Кількість колод

              2 x 8

              Розмір дека

              60 x 100

                Кількість листів для випікання

                2 x 16

                Площа випікання в м²

                2 x 10

                Максимальна висота виробу в см

                16

                Відстань між нагрівальними пластинами в см

                20

                Розміри в см (Ш х Г х В)

                304 x 282 x 320

                  Модель

                  TSI duo 9.1012

                  Візок.

                  2 x 2

                  Номінальні розміри кожного рівня в см

                  100 / 120

                  Кількість колод

                  2 x 9

                  Розмір дека

                  60 x 100

                    Кількість листів для випікання

                    2 x 18

                    Площа випікання в м²

                    2 x 11

                    Максимальна висота виробу в см

                    14

                    Відстань між нагрівальними пластинами в см

                    17

                    Розміри в см (Ш х Г х В)

                    304 x 282 x 320

                      Модель

                      TSI duo 10.1012

                      Візок.

                      2 x 2

                      Номінальні розміри кожного рівня в см

                      100 / 120

                      Кількість колод

                      2 x 10

                      Розмір дека

                      60 x 100

                        Кількість листів для випікання

                        2 x 20

                        Площа випікання в м²

                        2 x 12

                        Максимальна висота виробу в см

                        12

                        Відстань між нагрівальними пластинами в см

                        15

                        Розміри в см (Ш х Г х В)

                        304 x 282 x 320

                          2 x 3 візки / 80 x 190

                          Кількість колод
                          2 x 8
                          2 x 9
                          2 x 10

                          Модель

                          TSI duo 8.0819

                          Візок.

                          2 x 3

                          Номінальні розміри кожного рівня в см

                          80 / 190

                          Кількість колод

                          2 x 8

                          Розмір дека

                          60 x 80

                            Кількість листів для випікання

                            2 x 24

                            Площа випікання в м²

                            2 x 12

                            Максимальна висота виробу в см

                            16

                            Відстань між нагрівальними пластинами в см

                            20

                            Розміри в см (Ш х Г х В)

                            264 x 356,5 x 330

                              Модель

                              TSI duo 9.0819

                              Візок.

                              2 x 3

                              Номінальні розміри кожного рівня в см

                              80 / 190

                              Кількість колод

                              2 x 9

                              Розмір дека

                              60 x 80

                                Кількість листів для випікання

                                2 x 27

                                Площа випікання в м²

                                2 x 13.5

                                Максимальна висота виробу в см

                                14

                                Відстань між нагрівальними пластинами в см

                                17

                                Розміри в см (Ш х Г х В)

                                264 x 356,5 x 330

                                  Модель

                                  TSI duo 10.0819

                                  Візок.

                                  2 x 3

                                  Номінальні розміри кожного рівня в см

                                  80 / 190

                                  Кількість колод

                                  2 x 10

                                  Розмір дека

                                  60 x 80

                                    Кількість листів для випікання

                                    2 x 30

                                    Площа випікання в м²

                                    2 x 15

                                    Максимальна висота виробу в см

                                    12

                                    Відстань між нагрівальними пластинами в см

                                    15

                                    Розміри в см (Ш х Г х В)

                                    264 x 356,5 x 330

                                      2 x 3 візки / 100 x 190

                                      Кількість колод
                                      2 x 8
                                      2 x 9
                                      2 x 10

                                      Модель

                                      TSI duo 8.1019

                                      Візок.

                                      2 x 3

                                      Номінальні розміри кожного рівня в см

                                      100 / 190

                                      Кількість колод

                                      2 x 8

                                      Розмір дека

                                      60 x 100

                                        Кількість листів для випікання

                                        2 x 24

                                        Площа випікання в м²

                                        2 x 15

                                        Максимальна висота виробу в см

                                        16

                                        Відстань між нагрівальними пластинами в см

                                        20

                                        Розміри в см (Ш х Г х В)

                                        304 x 356,5 x 330

                                          Модель

                                          TSI duo 9.1019

                                          Візок.

                                          2 x 3

                                          Номінальні розміри кожного рівня в см

                                          100 / 190

                                          Кількість колод

                                          2 x 9

                                          Розмір дека

                                          60 x 100

                                            Кількість листів для випікання

                                            2 x 27

                                            Площа випікання в м²

                                            2 x 16.5

                                            Максимальна висота виробу в см

                                            14

                                            Відстань між нагрівальними пластинами в см

                                            17

                                            Розміри в см (Ш х Г х В)

                                            304 x 356,5 x 330

                                              Модель

                                              TSI duo 10.1019

                                              Візок.

                                              2 x 3

                                              Номінальні розміри кожного рівня в см

                                              100 / 190

                                              Кількість колод

                                              2 x 10

                                              Розмір дека

                                              60 x 100

                                                Кількість листів для випікання

                                                2 x 30

                                                Площа випікання в м²

                                                2 x 18

                                                Максимальна висота виробу в см

                                                12

                                                Відстань між нагрівальними пластинами в см

                                                15

                                                Розміри в см (Ш х Г х В)

                                                304 x 356,5 x 330

                                                  Особливості

                                                  • Технологія атмосферно-струменевої пари MIWE
                                                  • Система охолодження MIWE
                                                  • Атмосферна випічка MIWE
                                                  • Допомога MIWE
                                                  • Вагонна піч з масляним опаленням
                                                  • Рівномірний потік тепла
                                                  • Вбудований паровий пристрій
                                                  • Світлодіодний індикатор стану
                                                  • Великий сенсорний екран з кольоровим дисплеєм
                                                  • Підключення до систем рекуперації енергії:
                                                  • MIWE eco:nova
                                                  • Гігієнічні плоскі поверхні
                                                  • Два режими роботи: Простий режим, Професійний режим
                                                  • Цілісна основа
                                                  • Повністю захищений від бризок зовні
                                                  • Скляні панелі дверей можна відкривати для чищення

                                                  Документи

                                                  Інформація про продукт

                                                  Більше стелажних/візкових печей

                                                  Ви б хотіли отримати особисту консультацію?

                                                  Інформація про конфіденційність

                                                  Цей веб-сайт використовує зовнішні компоненти, такі як Google Analytics, які можуть бути використані для збору даних про вашу поведінку. Інформація про конфіденційність