Vi har gjort ett landval åt dig. Välj ett annat land eller en annan region för att se detta innehåll.
Sweden
Bekräfta valet
SE

Innovationer från MIWE:Utveckling som gör skillnad.

MIWE:s teknologier är utformade för att göra ditt arbete som bagare enklare, spara tid och resurser och hjälpa dig att uppnå jämn och hög kvalitet på bakresultaten - för bättre bakverk och bättre affärer.

Kvalitetssäkring

Teknik som garanterar en jämn och hög kvalitet på dina bakverk, oavsett yttre förhållanden.

Automatisering av processer

Innovativa lösningar för att automatisera dina bakningsprocesser som sparar tid och ökar effektiviteten.

Ökad effektivitet

System som minskar energiförbrukningen och minimerar driftskostnaderna utan att kompromissa med prestandan.

Med djupgående processkunskap har vi utvecklat teknik som täcker alla områden inom bakning, särskilt temperaturkontroll och fuktkontroll under bakning, jäsning, kylning och frysning. Vi erbjuder kompletta systemlösningar som är perfekt samordnade och som också ger dig friheten att välja den bästa tekniken för dina behov. Vare sig det gäller rökgas, termisk olja, konvektion eller specialfunktioner - du bestämmer vad som passar dig bäst. Vi hjälper dig gärna med personlig rådgivning.

Tekniker för att uppnå högsta kvalitet på dina bakverk

Perfektion i varje bakningsprocess

Som bagare känner du alltför väl till de dagliga utmaningarna med fluktuerande omgivningsförhållanden som påverkar dina bakresultat. Pressen att leverera produkter av jämn och hög kvalitet. Behovet av att tillaga olika bakverk till perfektion på samma gång.

MIWE förstår dina behov och har gått ett steg längre. Vår teknik löser inte bara dessa kända problem, utan förutser även framtida utmaningar:

Teknik för att uppnå maximal effektivitet

Effektivisera och spara - utan kompromisser

I tider av brist på kvalificerad arbetskraft, stigande energikostnader och ökat konkurrenstryck är effektivitet nyckeln till framgång. MIWE förstår dina utmaningar och erbjuder lösningar som tar itu med dessa frågor:

Vår effektiva teknik gör att du kan utnyttja resurserna bättre, sänka kostnaderna och fokusera på det väsentliga: kvaliteten på dina produkter och framgången för ditt företag.

Teknik för tillförlitlighet och användarvänlighet

Hållbara lösningar för ditt bageri

I bageribranschen kan oplanerade driftstopp och tidskrävande underhållsarbete få allvarliga konsekvenser. MIWE förstår att du måste kunna lita på dina apparater - dag efter dag, år efter år - och våra system hjälper dig att göra just det. Vår teknik är utformad för att kombinera tillförlitlighet med användarvänlighet:

Automatisering och användarvänlighet

Rengöring och hygien

Framgångshistorier från våra kunder:

"MIWE roll-in e+ kombinerar optimalt bakresultat med effektiv energiförbrukning. En investering som lönar sig"
Bageri Bertschi
Kloten, Schweiz
"På lång sikt sparar detta energi samtidigt som vi uppnår högsta kvalitet på bakverken"
Bageri Jägers
Borken, Tyskland
"Många skäl att välja MIWE"
Backhaus Kutzer
Konnersreuth, Tyskland
"Bakresultatet är så mycket bättre än i andra ugnar"
Bageri och konditori Ohl
Bruchköbel, Tyskland
"Perfekt för flexibel bakning"
Bageri Plücker
Waldeck, Tyskland
"Bättre glans, jämnare bakresultat och dessutom sparar den energi"
Wümme-Bäckerei Sammann
Fischerhude, Tyskland
"MIWE var den enda leverantören som kunde erbjuda ett integrerat system med CO2 som köldmedium"
Bageri Weller
Dreieich, Tyskland
1
0
1
2
3
3
3

Kontakta oss för mer information

Vårt supportteam är alltid redo att hjälpa dig. Kontakta oss för att få veta mer om vår teknik eller för att få personlig rådgivning.

MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre.
MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre.
In addition to the entire technology for central production, the complete product portfolio for in-store baking is, of course, also available for extensive testing in our MIWE Live Baking Centre.
Förutom hela tekniken för central produktion finns naturligtvis också den kompletta produktportföljen för butiksbakning tillgänglig för omfattande tester i vårt MIWE Live Baking Centre.
At workshops, seminars and events of all kinds, we bring interested parties closer to the world of shop baking at LBC. Here as a guest: bread sommelier Tobias Exner at MIWE expo.
På workshops, seminarier och evenemang av alla slag för vi intresserade närmare butiksbakningens värld på LBC. Här som gäst: brödsommelier Tobias Exner på MIWE expo.
The master bakers from MIWE will of course be there to support you with their experience and expertise during your visit to the MIWE Live Baking Centre.
Mästerbagarna från MIWE kommer naturligtvis att vara där för att stödja dig med sin erfarenhet och expertis under ditt besök i MIWE Live Baking Centre.

Testa vår teknik i MIWE Live Baking Centre i Arnstein

Bilder är tålmodiga - det är först i praktiken som det blir tydligt om en produkt håller vad den lovar. På MIWE Live Baking Centre i Arnstein kan du testa våra bakstationer, produktionsugnar och kylsystem i ett fullt utrustat demonstrationsbageri - inklusive våra digitala lösningar. Du kan ta mottot "Möt experterna" bokstavligt: Du kan inte bara ställa frågor till våra bagerimästare och degteknologer personligen, vi erbjuder också workshops och seminarier. Vi hjälper dig gärna att planera din resa!

Se vad du får: MIWE-planeraren

Vem i hela världen skulle någonsin köpa något med förbundna ögon? Med MIWE planner, vårt virtuella 3D-bageriplaneringsverktyg, kan du i förväg se hur den nya produktionslinjen kommer att se ut, hur den passar in i ditt bageri och hur processerna kommer att fungera i din driftsmiljö. Förutom den perfekta installationsplatsen för enskilda ugnar kan den perfekta lösningen också utvecklas för komplexa krav där den smidiga interaktionen och sammankopplingen av flera komponenter måste övervägas noggrant.

Information om sekretess

Denna webbplats använder externa komponenter, t.ex. Google Analytics, som kan användas för att samla in data om ditt beteende. Information om sekretess