Vi har gjort ett landsval åt dig. Välj ett annat land eller region för att se detta innehåll.
Sweden
Bekräfta val
SE

MIWE termo-uttryck

Försiktig jätte

Den termiska oljedäckugnen från den bästa

Mycket nära den gamla, goda vedugnen: den förstklassiga eldstaden med termisk olja och statisk bakatmosfär. Universellt lämplig för alla bakverk. Överraskar med enastående bakningsegenskaper, exceptionell jämnhet och den mjuka värmen som är typisk för termisk olja. Upp till 12 ugnsplåtar med olika genomgångshöjder, därför även lämplig för höga bakverk. Bakyta upp till 60 m². Den separata centralvärmepannan kan värmas med olja, gas eller el.

Den termiska oljedäckugnen från den bästa

Mycket nära den gamla, goda vedugnen: den förstklassiga eldstaden med termisk olja och statisk bakatmosfär. Universellt lämplig för alla bakverk. Överraskar med enastående bakningsegenskaper, exceptionell jämnhet och den mjuka värmen som är typisk för termisk olja. Upp till 12 ugnsplåtar med olika genomgångshöjder, därför även lämplig för höga bakverk. Bakyta upp till 60 m². Den separata centralvärmepannan kan värmas med olja, gas eller el.

Vad gör MIWE thermo-express så unik

Allroundspelaren

Oavsett vad du bakar, oavsett vilka egenskaper du vill att dina bakverk ska ha: MIWE thermo-express levererar alltid det önskade resultatet med sina olika konfigurationsalternativ (t.ex. den omkopplingsbara turbulensen). Med upp till 12 ugnsplåtar som två-, tre-, fyra- eller till och med sexkretssystem erbjuder den optimal flexibilitet i bageriet, från små till stora satser.

Smart på alla sätt

Med sin mycket korta uppvärmningstid är MIWE thermo-express snabbt redo när det är dags för bakning. Beroende på applikation kan du baka mycket flexibelt vid en kontinuerlig temperatur eller till och med följa temperaturkurvor inom systemgränserna. Kraftfulla ånganordningar med korta återhämtningstider möjliggör snabb satsvis bakning, även för ångintensiva bakverk.

För äkta stenugnsbakat bröd

Som alternativ till stålplattor kan vi även utrusta MIWE thermo-express med stenplattor. Bröd som bakas i dessa kan kallas "stenbakat bröd".

Bästa energiprestanda

MIWE thermo-express är konfigurerad för maximal energieffektivitet. Med sin modellisolering, det intelligenta styrsystemet som kommunicerar kontinuerligt med centralvärmepannan för att möjliggöra maximalt energiutbyte med minimal energiinsats, med sin optimerade värmeöverföring och värmekretsarna, som kan temperaturregleras och avaktiveras individuellt, är det redan i sig ett av de mest ekonomiska systemen på marknaden. Men det blir ännu bättre: med ett värmeåtervinningssystem som MIWE eco:nova eller ett kombinerat värmesystem från MIWE. Var annars kan du få allt detta från en enda källa?

Gör många saker enklare: ugnsplattformar och vagnar för dragplåt, lastare

På begäran erbjuder vi MIWE Thermo-Express med upp till fem självbärande, stabila dragplåtsugnsdäck. Ett lastsystem gör det också möjligt att ta bort hela utmatningsvagnar från däcken för att placera dem i höjd med arbetsbordet och mata in dem igen efter fyllning. För att vi vill göra bakning enklare.

Effektivt tillvägagångssätt för rationalisering

Överallt där det krävs rationalisering och automatisering av processer är det automatiska lastningssystemet MIWE athlet det perfekta komplementet till MIWE electro.

Dra nytta av erfarenheter

På MIWE har vi byggt termiska oljeugnar i över 20 år. Var och en av våra ugnar innehåller en stor portion erfarenhet och kunskap. Och en hel rad innovativa framsteg och utvecklingar. Därför är det inte förvånande att särskilt kritiska kunder gång på gång väljer MIWEs termiska oljelösningar och framgångsrikt implementerar hela bagerikoncept med dem. För hela paketet med bagerikylning, termiska oljeugnar och energieffektiviseringssystem finns bara från en enda källa - från MIWE.

Allt under din kontroll

Valfritt med fast programstyrning MIWE FP. Eller med Touch Control MIWE TC med produktbilder och visuellt användargränssnitt, enkel, intuitiv inmatning av bakprogram, med lätt och professionellt läge. USB-gränssnitt integrerat i frontpanelen för enkel överföring av bakprogram (andra gränssnitt som WiFi, Bluetooth eller Ethernet är tillval). När som helst möjligt med båda styrsystemen: manuella ingrepp eller helt manuell bakning.

Hur MIWE thermo-express hjälper dig att spara energi

Att spara energi är viktigare än någonsin. MIWE har svaren.

Standarddatei

Minskning av köldbryggor genom förbättrad värmeisolering

Standarddatei

Energetiskt effektivt, integrerat styrsystem som kommunicerar permanent med panncentralen

Standarddatei

Optimerad värmeöverföring (MIWE eco:nova energiåtervinning som tillval)

Standarddatei

Energibesparing och flexibilitet tack vare värmekretsar som kan temperaturregleras och avaktiveras individuellt

Standarddatei

Effektiv bakning från början till slut tack vare det integrerade ångsystemet, separat för varje bakkammare

Är MIWE thermo-express något för dig?

Upplev MIWE thermo-express från alla perspektiv i denna 3D-modell.

Vill du se hur MIWE thermo-express skulle passa in i ditt bageri?
Aktivera helt enkelt Augmented Reality-funktionen (AR) med din smartphone eller surfplatta!

Allt du behöver veta

Tillbehör

  • Automationsteknik MIWE athlet med kringutrustning
  • Avgaskåpa
  • Bakvagn

Alternativ

  • Två-, tre- och fyrkrets-system
  • MIWE nedkylningssystem

Teknisk information

5 ugnsdäck

Bräddningsyta i kvm
10
13
15
19
23

Modell

TE 5.1316

Antal värmekretsar

1 eller 2

Ugnsdäckets bredd/djup i cm

125 x 160

    Utvändiga mått i cm (B x D x H)

    175 x 293 x 233

      Min. invändig höjd

      250

      Skalets lasthöjd i cm

      Beroende på version och ugnsavstånd

      Modell

      TE 5.1320

      Antal värmekretsar

      1 eller 2

      Ugnsdäckets bredd/djup i cm

      125 x 200

        Utvändiga mått i cm (B x D x H)

        175 x 333 x 233

          Min. invändig höjd

          250

          Skalets lasthöjd i cm

          Beroende på version och ugnsavstånd

          Modell

          TE 5.1916

          Antal värmekretsar

          1 eller 2

          Ugnsdäckets bredd/djup i cm

          188 x 160

            Utvändiga mått i cm (B x D x H)

            235 x 293 x 233

                Min. invändig höjd

                250

                Skalets lasthöjd i cm

                Beroende på version och ugnsavstånd

                Modell

                TE 5.1920

                Antal värmekretsar

                1 eller 2

                Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                188 x 200

                  Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                  235 x 333 x 233

                    Min. invändig höjd

                    250

                    Skalets lasthöjd i cm

                    Beroende på version och ugnsavstånd

                    Modell

                    TE 5.1924

                    Antal värmekretsar

                    1 eller 2

                    Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                    188 x 240

                      Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                      235 x 373 x 233

                        Min. invändig höjd

                        250

                        Skalets lasthöjd i cm

                        Beroende på version och ugnsavstånd

                        6 ugnsplattformar

                        Bräddningsyta i kvm
                        12
                        15
                        18
                        23
                        27

                        Modell

                        TE 6.1316

                        Antal värmekretsar

                        1 eller 2

                        Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                        125 x 160

                          Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                          175 x 274 x 233

                            Min. invändig höjd

                            250

                            Skalets lasthöjd i cm

                            Beroende på version och passage av ugnsdäck

                            Modell

                            TE 6.1320

                            Antal värmekretsar

                            1 eller 2

                            Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                            125 x 200

                              Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                              175 x 274 x 233

                                Min. invändig höjd

                                250

                                Skalets lasthöjd i cm

                                Beroende på version och ugnsavstånd

                                Modell

                                TE 6.1916

                                Antal värmekretsar

                                1 eller 2

                                Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                188 x 160

                                  Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                  235 x 274 x 233

                                      Min. invändig höjd

                                      250

                                      Skalets lasthöjd i cm

                                      Beroende på version och ugnsavstånd

                                      Modell

                                      TE 6.1920

                                      Antal värmekretsar

                                      1 eller 2

                                      Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                      188 x 200

                                        Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                        235 x 314 x 233

                                          Min. invändig höjd

                                          250

                                          Skalets lasthöjd i cm

                                          Beroende på version och ugnsavstånd

                                          Modell

                                          TE 6.1924

                                          Antal värmekretsar

                                          1 eller 2

                                          Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                          188 x 240

                                            Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                            235 x 354 x 233

                                              Min. invändig höjd

                                              250

                                              Skalets lasthöjd i cm

                                              Beroende på version och ugnsavstånd

                                              7 ugnsdäck

                                              Bräddningsyta i kvm
                                              14
                                              18
                                              21
                                              26

                                              Modell

                                              TE 7.1316

                                              Antal värmekretsar

                                              2

                                              Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                              125 x 160

                                                Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                175 x 274 x 256

                                                  Min. invändig höjd

                                                  260

                                                  Skalets lasthöjd i cm

                                                  Beroende på version och ugnsavstånd

                                                  Modell

                                                  TE 7.1320

                                                  Antal värmekretsar

                                                  2

                                                  Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                  125 x 200

                                                    Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                    175 x 314 x 256

                                                      Min. invändig höjd

                                                      260

                                                      Skalets lasthöjd i cm

                                                      Beroende på version och ugnsavstånd

                                                      Modell

                                                      TE 7.1916

                                                      Antal värmekretsar

                                                      2

                                                      Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                      188 x 160

                                                        Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                        235 x 274 x 233

                                                            Min. invändig höjd

                                                            260

                                                            Skalets lasthöjd i cm

                                                            Beroende på version och ugnsavstånd

                                                            Modell

                                                            TE 7.1920

                                                            Antal värmekretsar

                                                            2

                                                            Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                            188 x 200

                                                              Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                              235 x 314 x 256

                                                                Min. invändig höjd

                                                                260

                                                                Skalets lasthöjd i cm

                                                                Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                8 ugnsplattformar

                                                                Bräddningsyta i kvm
                                                                29
                                                                35

                                                                Modell

                                                                TE 8.1920

                                                                Antal värmekretsar

                                                                2

                                                                Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                183 x 200

                                                                  Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                  255 x 314 x 286

                                                                    Min. invändig höjd

                                                                    300

                                                                    Skalets lasthöjd i cm

                                                                    Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                    Modell

                                                                    TE 8.1924

                                                                    Antal värmekretsar

                                                                    2

                                                                    Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                    183 x 240

                                                                      Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                      255 x 354 x 286

                                                                        Min. invändig höjd

                                                                        300

                                                                        Skalets lasthöjd i cm

                                                                        Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                        9 ugnsdäck

                                                                        Användbar yta för bakning
                                                                        33
                                                                        40

                                                                        Modell

                                                                        TE 9.1920

                                                                        Antal värmekretsar

                                                                        2 eller 3

                                                                        Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                        183 x 200

                                                                          Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                          255 x 314 x 316

                                                                            Min. invändig höjd

                                                                            330

                                                                            Skalets lasthöjd i cm

                                                                            Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                            Modell

                                                                            TE 9.1924

                                                                            Antal värmekretsar

                                                                            2 eller 3

                                                                            Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                            183 x 240

                                                                              Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                              255 x 354 x 316

                                                                                Min. invändig höjd

                                                                                330

                                                                                Skalets lasthöjd i cm

                                                                                Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                                12 ugnsplattformar

                                                                                Bräddningsyta i kvm
                                                                                44
                                                                                53

                                                                                Modell

                                                                                TE 12.1920

                                                                                Antal värmekretsar

                                                                                2 eller 3 eller 4

                                                                                Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                                183 x 200

                                                                                  Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                                  255 x 314 x 420

                                                                                    Min. invändig höjd

                                                                                    470

                                                                                    Skalets lasthöjd i cm

                                                                                    Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                                    Modell

                                                                                    TE 12.1924

                                                                                    Antal värmekretsar

                                                                                    2 eller 3 eller 4

                                                                                    Ugnsdäckets bredd/djup i cm

                                                                                    183 x 240

                                                                                      Utvändiga mått i cm (B x D x H)

                                                                                      255 x 354 x 420

                                                                                        Min. invändig höjd

                                                                                        470

                                                                                        Skalets lasthöjd i cm

                                                                                        Beroende på version och ugnsavstånd

                                                                                        Ytterligare däckugnar

                                                                                        Vill du hellre ha en personlig konsultation?

                                                                                        Information om skydd av personuppgifter

                                                                                        Denna webbplats använder externa komponenter, till exempel Google Analytics, som kan användas för att samla in data om ditt beteende. Information om integritet