Termalno olje je ena od glavnih tem na razstavnem prostoru MIWE. To pa zato, ker termalno olje pokaže svoje prednosti povsod tam, kjer so potrebni enakomeren prenos toplote, dosledna kakovost peke, visoka zmogljivost in zahtevni pekarski procesi.

Na sejmu südback bomo s prilagojenimi rešitvami in novimi inovativnimi izdelki predstavili naše strokovno znanje na področju termičnega olja. Hkrati pa ostajamo odprti: termično olje ni rešitev, ki ustreza vsem, temveč je močna možnost znotraj širokega portfelja rešitev podjetja MIWE.

Skupaj z vami bomo ugotovili, ali je termično olje primerno za vaše pekovske izdelke, vaše poslovanje in vaše cilje, ter vam pokazali, zakaj se lahko pri termičnem olju z zaupanjem zanesete na MIWE.

Mnoga podjetja se spopadajo z vprašanjem, kako v prihodnosti urediti svojo oskrbo z energijo. Električna energija v tem kontekstu igra vse pomembnejšo vlogo – bodisi zaradi infrastrukture, trajnosti, zanesljivosti načrtovanja ali poslovnega razvoja.

Na sejmu südback bo MIWE predstavil možnosti, ki jih danes ponuja električno ogrevanje, in področja, kjer se lahko učinkovito uporablja: v trgovini, v proizvodnji, kot samostojna rešitev ali kot del celostnega koncepta.

Tudi tukaj ni ključnega pomena le vrsta ogrevanja, temveč razvoj prave rešitve, natančno prilagojene vašim potrebam.

Plin, elektrika, termično olje, neposredno ogrevanje, posredno ogrevanje, etajna peč, rešetkasta peč, policna peč: prava izbira je odvisna od številnih dejavnikov.

Kakšne izdelke pečete? Kakšno raven kakovosti želite doseči? Kakšno zmogljivost potrebujete? Kateri viri energije so na voljo? Kakšni so vaši prostori, postopki in načrti za prihodnost?

MIWE ponuja različne tehnologije – zato vam lahko ponudimo nepristransko svetovanje. Ne na podlagi tega, kar želimo prodati, ampak na podlagi tega, kar je pravo za vas.

Dobra kakovost peke se ne začne šele v peči. Pogosto se začne že veliko prej: pri ravnanju s testom, hlajenju, skladiščenju, vzhajanju, načrtovanju in pripravi.

Zato MIWE na sejmu südback predstavlja rešitve, ki upoštevajo celoten proces peke – od hlajenja do končnega izdelka. To omogoča poenostavitev delovnih tokov, stabilizacijo kakovosti ter boljšo usklajenost proizvodnje in prodaje.

Naj gre za obrtno pekarno, verigo trgovin, obsežno obrtno dejavnost ali proizvodni obrat: najpomembneje je, da posamezni koraki učinkovito delujejo skupaj.

Pri peki v trgovini so nujni dosledno visokokakovostni rezultati. Da bi to dosegli, mora biti sistem enostaven in varen za uporabo. Konec koncev mora tehnologija v okolju, kjer se prepletajo izmenični delovni časi, široka paleta izdelkov in visoka pričakovanja strank, zagotavljati zanesljivo podporo.

MIWE prikazuje, kako je mogoče peko v trgovini poenostaviti, narediti zanesljivejšo in stroškovno učinkovitejšo – od tehnologije pečic do digitalnih orodij za vsakodnevno delovanje v trgovini.

Proizvodnja ni le vprašanje zmogljivosti. Gre za dosledno kakovost, robustno tehnologijo, dobro zasnovane procese in rešitve, ki zanesljivo delujejo tudi ob visoki obremenitvi.

V podjetju südback bomo z vami razpravljali o tehnologiji pekarske proizvodnje, hlajenju, sistemih za dovajanje surovin, avtomatizaciji in digitalni podpori – vedno ob upoštevanju vaših izdelkov in zahtev.

Digitalizacija je koristna, kadar olajša vsakdanje življenje. Ko so programi za peko na voljo povsod, so sistemi povezani, informacije dostopne ali je mogoče hitreje zagotoviti servisno podporo.

MIWE predstavlja digitalne rešitve, ki pomagajo pri nadzoru, spremljanju in optimizaciji – tako v trgovini kot v proizvodnji. Ne kot samemu sebi namen, ampak kot orodje za večjo varnost, preglednost, zmanjšanje delovne obremenitve in večjo učinkovitost.