В MIWE ideal B энергоблок расположен снизу. Поэтому ее поды (до пяти штук) эргономично и удобно располагаются на оптимальной высоте для ручной загрузки.
Вода распыляется с помощью сжатого воздуха, после чего подается в пароувлажнитель. Так, благодаря эффективной и быстрой подаче насыщенного пара под достаточно высоким давлением, достигается идеальное качество продукции.
Печь MIWE ideal B помогает экономить на энергозатратах. Оптимизированная схема передачи тепла, а также отдельно регулируемые и по отдельности отключаемые нагревательные контуры в комбинации с экономичными параметрами MIWE atmo-jet® помогают достичь образцовой энергоэффективности.
Выпечка в печи MIWE ideal B выполняется на каменной плите. Поэтому приготовленный в ней хлеб может по праву называться подовым. Дополнительно мы предлагаем полную отделку подов каменными или стальными плитами.
По желанию клиента можно также оснастить MIWE ideal B одним или двумя стабильными выдвижными подами без дополнительных опор. Потому что мы раз и навсегда решили сделать выпечку проще.
На выбор оснащается системой управления с жестко заданными программами MIWE FP или системой Touch Control MIWE TC с изображениями изделий и визуальным пользовательским интерфейсом для интуитивного ввода программ выпечки, с упрощенным и профессиональным режимами управления. В любой момент возможно ручное вмешательство в процесс или полный переход на выпекание вручную.
MIWE ideal B может устанавливаться при минимальной высоте помещения и монтируется на стабильную несущую раму основания. Это однозначное преимущество не только при первичной установке печи, но также и возможность при необходимости переместить ее впоследствии. Кроме того, MIWE ideal B предполагает возможность трехстороннего размещения для оптимального использования пространства пекарни.
MIWE ideal B – это то, что вам нужно?
Хотите посмотреть, как MIWE ideal B впишется в вашу пекарню?
Просто активируйте функцию дополненной реальности (AR) на своем смартфоне или планшете!
Модель | ID 4.1216-B |
Полезная площадь выпечки, м² | 8 |
Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ) |
160 x 307 x 233 |
Высота посадки внизу, см |
82 |
Высота посадки вверху, см |
169 |
Модель | ID 5.1216-B |
Полезная площадь выпечки, м² | 10 |
Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ) |
160 x 307 x 243 |
Высота посадки внизу, см |
68 |
Высота посадки вверху, см |
178 |
Модель | ID 4.1220-B |
Полезная площадь выпечки, м² | 10 |
Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ) |
160 x 347 x 233 |
Высота посадки внизу, см |
82 |
Высота посадки вверху, см |
169 |
Модель | ID 5.1220-B |
Полезная площадь выпечки, м² | 12 |
Наружные габаритные размеры, см (ШхГхВ) |
160 x 347 x 243 |
Высота посадки внизу, см |
68 |
Высота посадки вверху, см |
178 |
Вам больше подойдет персональная консультация?