Am selectat o țară pentru dvs. Selectați o altă țară sau regiune pentru a vizualiza acest conținut.
Conținutul acestor limbi este creat folosind traducerea automată, astfel încât să putem face produsele și compania noastră accesibile tuturor.
România
Confirmare selecție
Conținutul acestor limbi este creat folosind traducerea automată, astfel încât să putem face produsele și compania noastră accesibile tuturor.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE ideal M

Stăpânește o gamă vastă de produse

Module de cuptor de coacere cu etaje extrem de flexibile, care pot fi combinate

Cuptor de coacere MIWE ideal cu design modular. Fiecare modul (cu trei până la șase etaje) este autonom, având propriul arzător și propriul sistem de circulație a aerului. Permite o suprafață maximă de coacere (până la 12 etaje și 58 m² suprafață de coacere) cu amprenta la sol dată. În funcție de cerere, buget și spațiu, modulele pot fi combinate între ele pe orizontală și/sau pe verticală – cu opțiuni de extindere viitoare. Încălzit cu ulei sau gaz. Impresionează prin proprietăți excepționale de coacere și funcții de control subtile. Ideal pentru coacerea întregii game de produse, de la pâinea grea de secară până la chiflele mici din grâu. Perfect pregătit pentru producția automatizată.

Module de cuptor de coacere cu etaje combinabil extrem de flexibil

Cuptor de coacere MIWE ideal, cu design modular. Fiecare modul (cu trei până la șase etaje) este autonom, având propriul arzător și propriul sistem de circulație a aerului. Permite o suprafață maximă de coacere (până la 12 etaje și 58 m² suprafață de coacere) cu amprenta la sol dată. În funcție de cerere, buget și spațiu, modulele pot fi combinate între ele pe orizontală și/sau pe verticală – cu opțiuni de extindere viitoare. Încălzit cu ulei sau gaz. Impresionează prin proprietăți excepționale de coacere și funcții de control subtile. Ideal pentru coacerea întregii game de produse, de la pâinea grea de secară până la chiflele mici din grâu. Perfect pregătit pentru producția automatizată.

Variante ale modelului MIWE ideal M

MIWE ideal M combină tehnologii unice

Ce face ca MIWE ideal M să fie atât de unic

Modul mai flexibil de a coace: MIWE variobake

Extindem limitele sistemului. Cu un sistem de control complet nou, mult mai precis și mai flexibil pentru transferul de energie în cuptorul de coacere. Fără efect de flacără, fără proeminențe, doar uniformitate excelentă, proprietăți îmbunătățite de la un lot la altul și caracteristici flexibile de coacere, precum și reproducerea altor sisteme de cuptori de coacere.

Tehnologie superioară de abur: MIWE atmo-jet®

Apa este transformată în picături minuscule cu ajutorul aerului comprimat înainte de a fi introdusă în dispozitivul de abur. Astfel se creează abur saturat de înaltă presiune în mod deosebit de eficient și rapid, pentru o calitate optimă a produsului și un luciu impecabil.

Performanță energetică de top

Totul la MIWE ideal M este conceput pentru o eficiență energetică maximă Împreună cu efectele de economisire ale tehnologiilor MIWE atmo-jet® și variobake, transferul optimizat de căldură și circuitele de încălzire separate modular, care pot fi controlate individual din punct de vedere al temperaturii și dezactivate, duc la o eficiență optimă de ardere de peste 90% conform DIN 8766.

Pentru pâine autentică coaptă pe piatră

În cuptorul MIWE ideal M, coacerea se realizează pe o placă de piatră. De aceea, pâinea coaptă în acest cuptor poate fi denumită „pâine coaptă pe piatră”. Opțional, oferim și etaje de cuptor de coacere căptușite integral cu plăci de piatră sau de oțel.

Ușor de întreținut

Accesul la spațiul de instalare și la cele mai importante ansambluri (de exemplu, arzătoarele) se face din spate.

Echipat pentru viitor

Poate fi echipat opțional cu toate interfețele standard (Ethernet, Bluetooth, WiFi).

Descoperiți MIWE ideal M din toate perspectivele în acest model 3D.

Doriți să vedeți cum s-ar integra MIWE idealM în brutăria dumneavoastră?
Activați pur și simplu funcția de realitate augmentată (AR) cu smartphone-ul sau tableta! 

O abordare eficientă pentru raționalizare

Oriunde este necesară raționalizarea și automatizarea proceselor, sistemul de încărcare automată MIWE athlet este completarea ideală pentru MIWE ideal M.

Ce spun clienții noștri

„Tehnologia ar trebui să ne ajute să ușurăm munca grea fără a compromite calitatea”
Badische Backstub
Ettlingen, Germania
„Tehnologie bine gândită și monitorizare completă”
Brutăria Staib
Ulm, Germania
1
0

Tot ce trebuie să știți

Accesorii

  • Tehnologie de automatizare MIWE athlet cu echipamente periferice
  • Hota de evacuare

Opțiuni

  • Sistem de control pentru conectarea modulelor de cuptor de coacere (până la 8) la întreaga tehnologie de încărcare

Informații tehnice

Dimensiune 180 / 240

Număr de etaje de cuptor de coacere
 
3
 
4
 
5
 
6

Model

ID 3.1824-M

Înălțime totală în cm

206

Suprafață de coacere în m²

13

Amprentă la sol în cm (L x A)

255 x 359

    Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

    275 x 369

      Model

      ID 4.1824-M

      Înălțime totală în cm

      236

      Suprafață de coacere în m²

      17,3

      Amprentă la sol în cm (L x A)

      255 x 359

        Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

        275 x 369

          Model

          ID 5.1824-M

          Înălțime totală în cm

          266

          Suprafață de coacere în m²

          21,6

          Dimensiuni în cm (L x A)

          255 x 359

            Dimensiuni cuptor de pre-coacere în cm (L x A)

            275 x 369

              Model

              ID 6.1824-M

              Înălțime totală în cm

              266

              Suprafață de coacere în m²

              26

              Amprentă la sol în cm (L x A)

              255 x 359

                Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

                275 x 369

                  Dimensiune 200 / 240

                  Număr de etaje pentru cuptorul de coacere
                   
                  3
                   
                  4
                   
                  5
                   
                  6

                  Model

                  ID 3.2024-M

                  Înălțime totală în cm

                  206

                  Suprafață de coacere în m²

                  14,4

                  Amprentă la sol în cm (L x A)

                  283 x 359

                    Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

                    303 x 369

                      Model

                      ID 4.2024-M

                      Înălțime totală în cm

                      236

                      Suprafață de coacere în m²

                      19,2

                      Amprentă la sol în cm (L x A)

                      283 x 359

                        Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

                        • 303 x 369

                        Model

                        ID 5.2024-M

                        Înălțime totală în cm

                        266

                        Suprafață de coacere în m²

                        24

                        Amprentă la sol în cm (L x A)

                        283 x 359

                          Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

                          303 x 369

                            Model

                            ID 6.2024-M

                            Înălțime totală în cm

                            266

                            Suprafață de coacere în m²

                            28,8

                            Amprentă la sol în cm (L x A)

                            283 x 359

                              Amprenta la sol a cuptorului de pre-coacere în cm (L x A)

                              303 x 369

                                Documente

                                Informații despre produs

                                Cuptoare de coacere cu etaje suplimentare 

                                Preferi o consultare personalizată?

                                Confidențialitatea dvs. contează

                                Utilizăm cookie-uri pentru a asigura funcționalitatea tehnică a acestui site web și – cu consimțământul dumneavoastră – pentru a analiza și a îmbunătăți serviciile noastre. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultațipolitica noastrăde confidențialitate.

                                Cookie-urile necesare sunt încărcate întotdeauna
                                Avatar MIWE KI Assistent

                                Bună ziua, sunt asistentul dvs. AI MIWE AS. Puneți-mi întrebări despre produsele, soluțiile, tehnologiile sau expertiza noastră!