21.07.2019
Migliaia di visitatori da vicino e da lontano, una mostra sulla storia dell'azienda, approfondimenti sulla produzione, padiglioni aperti con molte opportunità di scambio diretto sulla tecnologia di panificazione o sulle opportunità di carriera e naturalmente il MIWE live baking center in azione: l'open day in occasione del centenario dell'azienda è stato un vero successo!
Presso la sede di Arnstein, il 21 luglio c'è stato molto movimento. C'era, infatti, motivo per festeggiare: un open day ha segnato il momento culminante dell'anno del giubileo aziendale. Molti visitatori interessati hanno avuto l'opportunità unica di dare uno sguardo dietro le quinte e di toccare con mano come un'azienda di medie dimensioni sia riuscita a farsi strada nel mercato mondiale. I dipendenti hanno fornito informazioni sulle attuali tendenze della tecnologia di cottura, sulla digitalizzazione in panetteria e nelle filiali e naturalmente sulle numerose professioni di coloro che stanno dietro ai prodotti di successo di MIWE. In occasione della giornata di formazione MIWE, che si è svolta nello stesso periodo, gli studenti del Mainfranken hanno potuto informarsi sulle opportunità di formazione e di lavoro presso MIWE. I formatori e i 75 tirocinanti erano a disposizione per rispondere alle domande e dare un quadro chiaro di ciò che significa imparare e lavorare per un leader del mercato mondiale.
Nel MIWE live baking center, i maestri panettieri hanno permesso ai visitatori di guardarli al lavoro, e nello studio i professionisti hanno dato consigli sulla cottura e sulla preparazione degli spuntini. Una mostra ha portato i visitatori in un breve viaggio nel tempo attraverso 100 anni di MIWE ad Arnstein e nel mondo. I tour della fabbrica hanno permesso di dare uno sguardo dietro le quinte. I visitatori hanno così potuto vedere da vicino, passo dopo passo, la produzione di forni. Inutile dire che per i più piccoli ci sono stati tanto divertimento e giochi e che a tutti i visitatori è stato offerta qualche prelibatezza. Qui trovate delle immagini della manifestazione.