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Chargement et déchargement en un rien de temps
1.La station de cuisson est prête, le chariot d'enfournement chargé est amené devant et la porte est ouverte.
2. Les produits de cuisson sont poussés dans la chambre de cuisson en un tournemain.
3. Le chariot de cuisson est éloigné de la station de cuisson et il est alors possible de fermer la porte.