Vi har lavet et landevalg til dig. Vælg et andet land eller en anden region for at se dette indhold.
Denmark
Bekræft valg
DK

MIWE ideal B

Kan sit håndværk

Klassikeren, der gør livet lettere for bagere verden over

Dækovnen til håndværksbagere. Varmegascirkulator med statisk bageatmosfære. Med fire eller fem ovndæk og op til to varmekredse. Opvarmes med olie eller gas. Imponerer med enestående bageegenskaber og subtile kontrolfunktioner. Ideel til bagning af hele produktsortimentet, fra tunge rugbrød til små hvedeboller.

Klassikeren, der gør livet lettere for bagere verden over

Dækovnen til håndværksbagere. Varmegascirkulator med statisk bageatmosfære. Med fire eller fem ovndæk og op til to varmekredse. Opvarmes med olie eller gas. Imponerer med enestående bageegenskaber og subtile kontrolfunktioner. Ideel til bagning af hele produktsortimentet, fra tunge rugbrød til små hvedeboller.

Hvad gør MIWE ideal B så unik?

Dens ergonomiske fordele

I MIWE ideal B er kraftenheden placeret i bunden. Det betyder, at de (op til fem) ovndæk er ergonomisk placeret i en optimal højde til manuel ilægning.

Overlegen dampteknologi: MIWE atmo-jet®

Vandet omdannes til bittesmå dråber ved hjælp af trykluft, før det føres ind i dampanordningen. Det skaber højtryksmættet damp særligt effektivt og hurtigt for optimal produktkvalitet og den bedste glans.

Energisk overbevisende

MIWE ideal B hjælper med at spare energiomkostninger. Optimal varmeoverførsel og varmekredse med individuelt temperaturregulerede og individuelt omskiftelige varmekredse samt spareeffekterne fra MIWE atmojet® fører til en eksemplarisk energieffektivitet.

Til ægte stenovnsbagt brød

I MIWE-idealet bages der på en stenplade. Derfor kan det brød, der bages i den, kaldes "stenbagt brød". Som ekstraudstyr tilbyder vi også ovndæk, der er helt beklædt med sten- eller stålplader.

Gør mange ting lettere: ovndæk med trækplade

På forespørgsel tilbyder vi MIWE ideal B med op til to selvbærende, stabile trækpladeovnsdæk. Fordi vi gerne vil gøre bagning nemmere.

Alt under din kontrol

Valgfrit med den faste programstyring MIWE FP eller med Touch Control MIWE TC med produktbilleder og visuel brugergrænseflade, enkel, intuitiv indtastning af bageprogrammer, med nem og professionel tilstand. Til enhver tid muligt: manuelle indgreb eller helt manuel bagning.

Holdbar - men alligevel meget fleksibel

MIWE ideal B kan bruges til lave lofter og er installeret på en stabil, selvbærende bundramme. Det er en fordel, ikke kun ved indlæsning. Det gør det muligt at flytte ovnen på et senere tidspunkt. Fik vi nævnt, at MIWE ideal B kan aktiveres fra tre sider, så pladsen udnyttes optimalt?

Oplev MIWE ideal B fra alle vinkler i denne 3D-model.

Kunne du tænke dig at se, hvordan MIWEidealB ville passe ind i dit bageri?
Du skal blot aktivere augmented reality-funktionen (AR) med din smartphone eller tablet!

Alt hvad du behøver at vide

Tilbehør

  • Automatiseringsteknologi MIWE athlet med perifert udstyr
  • Udstødningshætte
  • Bord til forreste del

Valgmuligheder

  • Dobbelt kredsløb
  • Ovn med trækplade
  • Foring af stenplader

Teknisk information

Størrelse 120x160

Antal ovndæk
4
5

Model

ID 4.1216-B

Bageareal i m²

8

Udvendige mål i cm (B x D x H)

160 x 307 x 233

    Belastningshøjde for bundskræl i cm

    82

      Højde for læsning af topskræl i cm

      169

        Model

        ID 5.1216-B

        Bageareal i m²

        10

        Udvendige mål i cm (B x D x H)

        160 x 307 x 243

          Belastningshøjde for bundskræl i cm

          68

            Højde for læsning af topskræl i cm

            178

              Størrelse 120 x 200

              Antal ovndæk
              4
              5

              Model

              ID 4.1220-B

              Bageareal i m²

              10

              Udvendige mål i cm (B x D x H)

              160 x 347 x 233

                Belastningshøjde for bundskræl i cm

                82

                  Højde for læsning af topskræl i cm

                  169

                    Model

                    ID 5.1220-B

                    Bageareal i m²

                    12

                    Udvendige mål i cm (B x D x H)

                    160 x 347 x 243

                      Belastningshøjde for bundskræl i cm

                      68

                        Højde for læsning af topskræl i cm

                        178

                          Dokumenter

                          Information om produktet

                          Ekstra dækovne

                          Vil du hellere have en personlig konsultation?

                          Oplysninger om privatlivets fred

                          Denne hjemmeside bruger eksterne komponenter, såsom Google Analytics, som kan bruges til at indsamle data om din adfærd. Oplysninger om privatlivets fred