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Seminar mit Rheon – Automatisierung für kleinere Bäckereien
Infos zum Seminar
Für wen ist das Seminar gedacht
Handwerksbäckereien und kleinere Betriebe, die die Potenziale von Automatisierung kennenlernen und für ihren Betrieb nutzen möchten
Ziele des Seminars
Aufzeigen, dass Automatisierung nicht nur für Großbetriebe geeignet ist. Teilnehmer erfahren, wie sie mit Lösungen von Rheon und MIWE ihre Prozesse effizienter gestalten und gleichzeitig die Qualität und den Charakter ihrer Produkte bewahren und steigern können.
Inhalte des Seminars
- Präsentation von Rheon-Produkten, wie Twin Divider und Punch für Brötchen mit außergewöhnlichem Charakter
- Einsatz einer Füllmaschine zur Verarbeitung herzhaft gefüllter Pizzateige
- Praxisbeispiele mit Ciabatta und Fladenbroten
- MIWE smartfresh: Lagerung und Veredelung
- Demonstration von Automatisierungslösungen wie MIWE athlet und halbautomatischer Belader für den MIWE condo
Referenten / Veranstaltet von
Experten von Rheon sowie MIWE Anwendungstechniker und Backmeister
Seminargebühren
Kostenfrei
Termine und Details
Termin
Veranstaltungsort
Kapazität
Zum Seminar anmelden
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MIWE live baking center
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Besuchen Sie uns in unserem MIWE live baking center in Arnstein. In unserer voll ausgestatteten Demonstrationsbackstube begrüßen wir Sie gerne für Seminare und natürlich auch für individuelle und ausgiebige Produkttests. Kontaktieren Sie uns oder erfahren Sie hier mehr.
