Wenn ihr MIWE roll-in kontinuierlich auf Backtemperatur gehalten wird, ist er natürlich auch jederzeit sofort backbereit. Die Medaille hat allerdings eine Kehrseite: Für das beständige Heizen wird nämlich Energie verbraucht – unnötig viel Energie, wenn der nächste Backvorgang dann doch auf sich warten lässt.
Der MIWE Eco-Modus sorgt in dieser Situation für den richtigen Kompromiss aus niedrigem Energieverbrauch und kurzfristiger Backbereitschaft. Dazu wird die Backkammertemperatur automatisch auf einen – frei wählbaren – niedrigeren Wert abgesenkt, je nach Einstellung sofort nach Backende oder nach einer vorgegebenen Zeit des „Nichtgebrauchs“. Selbstverständlich kann die Backstation auch jederzeit vom Bediener manuell in den Eco-Modus versetzt und dabei gleich der Zeitpunkt festgelegt werden, zu dem sie wieder backbereit sein soll.
Wie einfach das funktioniert, sehen Sie hier:
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