MIWE cube:fire
能干的烫家伙
MIWE cube:fire 的型号
MIWE cube:fire 的独特之处
控制非常简单
当需要高温时，复杂的温度变化往往不再重要。这时的关键在于尽可能简单迅速地调整上下部加热装置。并且要有一个定时器，能够准确无误地显示烘焙过程结束。MIWE cube:fire 的控制系统就是这样。
带蒸汽滑阀
像蝴蝶形椒盐松饼这样的烘焙食品需要有非常松脆的表皮，因此必须确保排出烘焙室内自带的蒸汽。因此 MIWE cube:fire 在出厂时配备了一个专用的蒸汽滑阀。
想要更大的烘焙区域？没问题！
MIWE cube:fire 的烘焙区域可容纳最多四块做好的披萨饼（直径 26 cm）。如果还不够，可以将最多四台设备叠放在一起，这样就会获得更多新鲜出炉的脆饼。来堆一座披萨塔吧！这正是新鲜食品烘焙系统最吸引人的地方：可以将需要的组件排列组合在一起。
MIWE cube:fire 适合您吗？
补充的系统部件
无论您是刚刚起步，只想要一台简单的烘焙站，还是想通过合适的组合探索熟练烘焙的丰富世界：MIWE 新鲜食品烘焙系统都将使您满载而归。尤其是除了“热门”组件外，还有许多实用配件模块，如可滚动的底座框架、各种储物柜和发酵箱，以及合适的抽油烟机。
MIWE cube:hood
蒸汽冷凝器 (SC) 和抽油烟机（各 0.1 kW）确保空气调节。
MIWE cube:slide & hide
方便抽拉的刀具屉盒；较高的翻板屉盒用于较大物品。
MIWE cube:strech
适配件无功能，用于提供最符合人体工程学的工作高度
MIWE cube:stretch 125 WT
水箱，用于在没有自来水连接的地点进行独立供水。
MIWE cube:store
精心设计的开放式中间层格，配有 3 个烤盘架，左侧有附加的存储空间；高度为 50 或 75 cm 作为开放式下部橱柜。
MIWE cube:dry
烘干柜配有 5 或 8 个烤盘架，左侧有附加的存储空间，用于存放暂不使用的烤盘（立起 75 cm）或可选配的水箱（50 和 75 cm）。
MIWE cube:proof
专业发酵箱 (2.2 kW) 配有 6 个烤盘架以及用户友好的固定程序控制装置。
MIWE cube:carrier
底架带有可固定的滚轮，用于移动和调整高度。
须知信息
烘焙食品架 | 石板 |
外部尺寸 cm（宽 x 深 x 高） | 80 x 80.5 x 25（MIWE FFS 固定规格） |
烘焙室尺寸 cm（宽 x 深 x 高） | 52.5 x 63 x 8.5（最多 4 块直径各为 26 cm 的批萨饼） |
重量（大约）kg | 60 |
控制装置 | 模拟控制系统（上部加热/下部加热/时间） |
蒸汽技术 | 集成式蒸汽滑阀 |
连接负载 | 3.4 kW |
开门方向 | 向上/玻璃向内翻 |
其他层式烤箱
MIWE condo
Wenz 1919
MIWE cube:stone
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