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MIWE gusto

Pequeno, mas poderoso

Muito compacto. Mas continua a ser um verdadeiro forno MIWE por dentro e por fora

Forno de convecção com aquecimento elétrico para excelentes resultados de cozedura num espaço mínimo. Funciona em qualquer tomada de corrente alternada – basta ligá-lo e começar. Prática inserção transversal: os seus produtos de padaria ficarão com um aspeto impecável. Ideal para produtos pré-cozidos e uma variedade de snacks. Para até três tabuleiros de 44,5 x 35 cm. Opcionalmente com controlo tátil, função gastronómica e ligação ao MIWE smart baking suite.

Realmente compacto. Mas continua a ser um verdadeiro forno MIWE por dentro e por fora

Forno de convecção com aquecimento elétrico para excelentes resultados de cozedura num espaço mínimo. Funciona em qualquer tomada de CA – basta ligá-lo e começar a utilizar. Prática inserção transversal: os seus produtos de padaria ficarão com um aspeto impecável. Ideal para produtos pré-cozidos e uma variedade de snacks. Para até três tabuleiros de 44,5 x 35 cm. Opcionalmente com controlo tátil, função gastronómica e ligação ao MIWE smart baking suite.

Compre o seu MIWE gusto online agora!

Escolha diretamente entre as nossas configurações padrão na nossa loja online e encomende hoje mesmo. Seja num bistrô, café, posto de gasolina ou pequena padaria: o MIWE gusto oferece a melhor qualidade num espaço reduzido.

MIWE gusto
Controlo de programa fixo comprovado. Programável, independente do idioma, intuitivo.

MIWE gusto go!
Com controlo tátil moderno. Ainda mais fácil de programar, intuitivo, conectável em rede.

Modelos de design MIWE gusto

Tecnologias únicas no MIWE gusto

O que torna o MIWE gusto tão único

(Quase) tudo o que precisa: uma tomada

Só precisa de uma coisa para começar a usar com sucesso o MIWE gusto – bem, além de excelentes produtos de panificação, claro – uma tomada elétrica comum. Porque este pequeno grande aparelho funciona com corrente alternada convencional (220 V). Também vem com o seu próprio depósito de água para geração de vapor ou pode ser configurado opcionalmente com uma ligação fixa à água.

Outra grande prioridade para o nosso pequeno aparelho: a higiene

A útil câmara de cozedura arredondada e a secção frontal plana e fácil de limpar são um excelente começo. O sistema de limpeza automática MIWE easy clean com depósito de produto de limpeza integrado (opcional) dá o toque final perfeito.

Botões ou ecrã tátil: é simplesmente um prazer de usar

Controlo de programas fixos MIWE FP ou controlo tátil MIWE TC: pode escolher o seu sistema de controlo ideal.
Com o MIWE FP, pode guardar até 100 programas de cozedura diferentes, sendo que os doze programas mais utilizados podem ser atribuídos a botões próprios, para que estejam rapidamente e facilmente prontos a iniciar graças à pequena imagem. E o controlo tátil MIWE TC, disponível opcionalmente, torna a utilização ainda mais prática: operação intuitiva, modos fácil e profissional, as tecnologias mais recentes e pronto para ligação em rede com o MIWE smart baking suite. Com ambas as opções: um início bem-sucedido e segurança de funcionamento estão garantidos desde o início.

Colocar os seus produtos de panificação sob a luz certa: iluminação LED

A moderna iluminação LED do MIWE gusto tem mais do que apenas vantagens energéticas. Garante também uma luz uniforme, brilhante e agradável até ao canto mais distante. Um efeito fantástico para os seus produtos de panificação.

Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit
Higiene e facilidade de limpeza

Pronto para ligar! Online num instante

É exatamente tão simples quanto parece: basta ligar um cabo de rede ao forno e a unidade de controlo MIWE TC trata do resto (configuração do endereço IP, máscaras de rede, etc.). Por motivos de segurança e identificação clara, os nossos sistemas estão também equipados com um certificado, o que significa que nada impede o início de sessão na MIWE smart baking suite.

Automatização útil

Porquê criar trabalho desnecessário para o utilizador quando a estação de cozedura pode tratar do trabalho sozinha? O MIWE gusto abre automaticamente a porta no final da cozedura para evitar o pós-cozedura indesejado.

Três cargas diferentes, três temporizadores diferentes

O temporizador de tabuleiros torna isso possível: tudo deve ser rápido, especialmente quando se trata de snacks, em que os seus clientes anseiam por comida reaquecida. Que alívio que haja espaço para três tabuleiros no MIWE gusto. Com o temporizador de tabuleiros, pode definir um temporizador separado para cada tabuleiro, permitindo-lhe servir vários clientes ao mesmo tempo, para não falar de mais rapidamente.

Vapor potente: a função gastronómica

Aqui tem a opção de uma carga total de vapor. O vapor gastronómico garante a evaporação constante da água e é, por isso, ideal para cozinhar legumes a vapor, por exemplo. O sensor de temperatura no centro expande ainda mais as suas opções – que tal porco assado recheado, por exemplo?

Experimente o MIWE gusto sob todas as perspetivas neste modelo 3D.

Gostaria de ver como o MIWE SKgusto se integraria na sua padaria?
Basta ativar a funcionalidade de realidade aumentada (RA) com o seu smartphone ou tablet! 

Tudo o que precisa de saber

Acessórios

  • Exaustor
  • Condensador de vapor
  • Compartimento de arrumação
  • Estrutura inferior

Opções

  • Ligação fixa de água

Informações técnicas

Exaustor/condensador de vapor

Dimensões exteriores em cm (LxPxA)

60 x 76 x 19

    Potência ligada em kW

    0,1

    Forno

    Tipo de aquecimento

    forno de convecção com aquecimento elétrico

    Dimensões exteriores em cm (LxPxA)

    60 x 66 x 55

      Número de suportes para tabuleiros

      3 (44,5 x 35 cm)

      Sistema de controlo

      FP12, MIWE TC

        Carga conectada em kW

        3,4

          Proteção por fusível em A

          1 x 16

          Dobradiça da porta

          Direita ou esquerda

          Compartimento de arrumação

          Dimensões exteriores em cm (LxPxA)

          60 x 63 x 36

            Número de suportes para tabuleiros

            Estrutura inferior

            Dimensões exteriores em cm (L x P x A) para 4/6 suportes de tabuleiros

            60 x 64 x 70

              Dimensões externas em cm (L x P x A) para 8 suportes de tabuleiros

              60 x 64 x 85

              Dimensões externas em cm (L x P x A) para 10 suportes de tabuleiros

              60 x 64 x 100

                Fornos de convecção adicionais   

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