11.03.2020
Ein ganz schön anspruchsvoller Kandidat war die heutige Hauptperson beim Testbacken im MIWE live baking center: Fladenbrot. Kein Problem jedoch für den MIWE ideal: nach 10 Minuten bei 275 Grad Celcius hatten wir die gewünschten Resultate. Als Urform aller Brote kann das Fladenbrot auf eine lange Geschichte zurückblicken – da ist es nicht verwunderlich, dass es heute in zig Varianten existiert und es unzählige Namen dafür gibt. Unser heutiger Gast war mit dem Ergebnis jedenfalls mehr als zufrieden.