 |
Produits
|
| Plage de températures °C | -25 à -5 |
| Humidité relative %Hr | élevée |
| Caractéristiques des produits | non fermentés, fermentés |
| Type de chariot | Chariot rotatif, palettes, planches gerbables superposables, chariots de fermentation |
| Nombre de chariots | 1 - illimité |
| Dimension de plaque en cm | 60/80 ou 60/100 |
| Distance entre les lamelles en mm | 7 |
| Isolement en mm | 100 / 120 en option |
| Classe de résistance au glissement | R12 |
| Commande | FP8 (TC en option) |
| Réglage d'hiver | En option |
|
Enseignants spécialisés dans les techniques de boulangerie « à la pointe de la technique »
Les enseignants de Thuringe acquièrent des connaissances approfondies sur les techniques modernes employées dans la production et la vente. Stage de perfectionnement avec MIWE dans le Braun Backforum d'Hanovre.
davantage
Le « turbo », un vrai touche-à-tout : MIWE thermo-static :
Ses performances vont vous convaincre.
davantage
MIWE energy scout – sur la trace de vos pertes d'énergies !
Essayez vous-même - déterminez de manière simple et rapide votre potentiel d'économie en énergie.
davantage
|
|
)
