| Plage de températures °C | -25 à -5 |
| Humidité relative %Hr | élevée |
| Caractéristiques des produits | non fermentés, fermentés |
| Type de chariot | Chariot rotatif, palettes, planches gerbables superposables, chariots de fermentation |
| Nombre de chariots | 1 - illimité |
| Dimension de plaque en cm | 60/80 ou 60/100 |
| Distance entre les lamelles en mm | 7 |
| Isolement en mm | 100 / 120 en option |
| Classe de résistance au glissement | R12 |
| Commande | FP8 (TC en option) |
| Réglage d'hiver | En option |


