MIWE TLK

Temperaturbereich °C	-25 bis -5°C
relative Luftfeuchtigkeit %rF	85-95%
Produktbeschaffenheit	ungegart, gegart
Wagentyp	Stikken, Paletten, gestapelte Kippdielen, Gärwagen
Wagenanzahl	1 - unbegrenzt
Blechgröße in cm	60/80 oder 60/100
Lamellenabstand in mm	7
Isolierung in mm	100 / optional 120
Rutschhemmklasse	R12
Steuerung	FP8 (optional TC)
Winterregelung	optional

Fachlehrer sind in Sachen Backtechnik „up to date“