MIWE TLK
portal/pics/products/tlk_render.jpg
Lange lagern ohne Qualitätsverlust.

Wenn es darum geht, unverpackte Teiglinge bei hoher Luftfeuchtigkeit schonend zu gefrieren und möglichst lange zu lagern, ist die Teiglings- Konservierungsanlage MIWE TLK der Standard, an dem sich andere messen lassen müssen. Weil sie Maßstäbe setzt: Bei der schonendsten Behandlung Ihrer Produkte, beim Erhalt der Qualität, bei Energieeffizienz und Leistung. Bei der Reinigungsfreundlichkeit ebenso wie bei der Vermeidung unnötiger Abtauzeiten. Bei Steuerungspräzision und -komfort wie bei der lückenlosen Dokumentation. Und: Weil sie genau so gebaut wird, wie es für Sie, für die Abläufe in Ihrem Unternehmen am besten ist. Haben Ihre Produkte das nicht verdient?
  Success Story: Bäckerei Burger (600,79 KB)
„Durch die Kältetechnik sind wir bei der Qualität und mit Blick auf die Wirtschaftlichkeit ein ganzes Stück vorwärts gekommen“, freut sich Bäckermeister Peter Burger.
  Success Story: Bäckerei Winkler (632,97 KB)
Die Bäckerei-Konditorei Winkler hat zusammen mit MIWE ein komplettes Kältekonzept entwickelt und führt...
  Success Story: Kaisers Gute Backstube (607,24 KB)
Kaisers Gute Backstube ist mittlerweile in einer Produktionsstätte untergebracht, die dem Firmennamen alle...
  Success Story: Schäfers Backstuben GmbH (856,64 KB)
Bei der Neukonzeption und dem anschließenden Neubau einer Bäckerei spielt das Thema Energie eine zentrale Rolle, ...
  Success Story: Backwaren Gellerstadt (Kälte) (431,13 KB)
Unser Kältekonzept bringt uns nicht mehr ins Schwitzen,...

Die MIWE TLK - energiesparend, clever und mit einer höheren Flexibilität.

  • Für mehr Rationalisierung, höhere Flexibilität und bessere Rendite: Langzeitlagerung Ihrer empfindlichen Produkte über mehrere Tage ohne Qualitätsverlust.
     
  • Patentiertes Luftleitsystem (stets an der Längseite!) mit drehzahlgeregelten Verdampferlüftern - die mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten betrieben werden können - zur besonders schonenden und gleichmäßigen Produktlagerung bei kürzesten Abkühlzeiten.
     
  • Reproduzierbare Qualität auf höchstem Niveau: Mit der besonders leicht zu bedienenden Festprogrammsteuerung MIWE FP8 oder der optionalen leistungsstarken Touchscreen-steuerung MIWE TC sind bis zu 99 Programme in bis zu 8 Programmabschnitten komfortabel zu definieren und verlässlich und ergebnissicher abzurufen.
     
  • Hygienisch: Die Druckwände des patentierten Luftleitsystems - natürlich aus hochwertigem Edelstahl - sind mit einem Handgriff zur Reinigung entnehmbar.
     
  • Keine Verhautung und Austrocknung dank schneller Abkühlung bei geringster Luftbewegung.
     
  • Energiesparend: Die allseitig 100 mm (optional 120 mm) starke, durchgehende Isolierung vermeidet Kältebrücken und verhindert Energieverluste.
     
  • Große Verdampferflächen mit 7 mm Lamellenabstand reduzieren die Abtauzeiten auf das absolute Minimum.
     
  • Clever: Die spezielle Ansaugschräge über der Tür reduziert den Eintrag von Wärme und beugt unnötiger Innenraumvereisung vor.
     
  • Leistungsstarke Kompressoren mit genügend Leistungsreserve für jeden Temperaturbereich zwischen -5°C und -25°C.
     
  • Boden (Rutschhemmklasse R12) in pflegeleichtem, hygienischem Edelstahl.
     
  • Nicht „von der Stange", sondern genau Ihren Bedürfnissen angepasst - was Größe, Leistung und zusätzliche Features angeht.
    Ob Schnellabkühlzone, zusätzliche PVC-Wärmeschutztüren oder Temperaturaufzeichnung - Sie bestimmen die Ausstattung.