Vooral in kleine bakkerijen of banketbakkerijen is ruimte een schaarts goed. Toch hoeft een perfect slagroomklimaat niet te ontbreken. De MIWE klimaatkast voor slagroomproducten is een universeel inzetbare component die stekkerklaar wordt geleverd. De MIWE SKS is voorzien van twee deuren die naar keuze rechts of links scharnierend kunnen worden aangebracht. De vochtigheid van de koelruimte kan via het ventilatortoerental worden geregeld. De buitenwanden en de binnenvlakken zijn van hygiënisch roestvrij staal.

De MIWE SKS - eenvoudig in gebruik en energiezuinig ondanks de hoge capaciteit.

• Energie sparen: twee onafhankelijke deuren beperken het ontsnappen van de koude (één koelkamer).
   
• Capaciteit: 18 platen DIN 58 / 78 cm of 36 platen DIN 60 /40 cm.
  Etageafstand 60 mm bij 18 opgelegde platen.
   
• De capaciteit is door de vrij te kiezen afstanden flexibel te benutten - ook grote banketproducten of broodmanden kunnen eenvoudig worden geplaatst.
   
• Comfortabele, eenvoudig met de MIWE FP3 te bedienen standaardprogramma's (drie monotemperaturen kunnen worden opgeslagen).
   
• Door de regelbare luchtvochtigheid kunnen ook kwetsbare producten zoals bonbons of producten met een chocoladelaag perfect worden opgeslagen.
   
• Optimaal voor opname in het netwerk van het filiaal, dankzij de geïntegreerde RS485-interface op optionele interface Gateway resp. Ehtnernet.
   
• Energie sparen: door de passieve dooiwaterverdamping is er geen extra elektrische verwarming nodig.
   
• Eenvoudig en veilig in gebruik: de eenvoudig te reinigen deuren met doorlopende greeplijsten sluiten automatisch en kunnen naar keuze links of rechts scharnierend worden geleverd.
   
• De magneetafdichting is ingsetoken en kan daarom bij vervuiling of beschadiging gemakkelijk worden vervangen.
   
• Verstelbare voeten kunnen aan iedere vloersituatie worden aangepast.
   
• De buitenwanden zijn gemaakt van robuust geborsteld roestvrij staal, de binnenkant van bijzonder hygiënisch gewalst roestvrij staal.
   
• De isolatie van 60 mm spaart energie en vormt een goede "verzekering" bij stroomuitval.
  Levering stekkerklaar, de installatie kan meteen in gebruik worden genomen.