SF
Surgélateur rapide MIWE SF-V -40 à -20 °C
Plage de températuresDe -40 à -20 °C
Caractéristiques des produitsProduits non fermentés et (pré) fermentés
Type de chariotChariot rotatif
Nombre de chariots1 - 4*
Dimension de plaque60/80 ou 60/100
Surface de refroidissement en m²80 - 360
Distance entre les lamelles en mm8
Isolement en mm150 PUR
Classe de résistance au glissementR 12
CommandeFP (TC en option)
Réglage d'hiverStandard

Surgélateur rapide MIWE SF-O -35 à -10 °C
Plage de températures-35 à - 10 °C
Caractéristiques des produitsProduits chauds et pré-cuits
Type de chariotChariot rotatif
Nombre de chariots1 -4 *
Dimension de plaque60/80 ou 60/100
Surface de refroidissement en m²75 - 360
Distance entre les lamelles en mm12
Isolement en mm150 mm PUR
Classe de résistance au glissementR 12
CommandeFP (TC en option)
Réglage d'hiverStandard

Surgélateur rapide MIWE SF -35 à -10 °C
Plage de températures-35 à -10 °C
Caractéristiques des produitsProduits non fermentés et (pré) fermentés
Type de chariotChariot rotatif
Nombre de chariots1 - 4 *
Dimension de plaque60/80 ou 60/100
Surface de refroidissement en m²37-142
Distance entre les lamelles en mm7
Isolement en mm120
Classe de résistance au glissementR 12
CommandeFP (TC en option)
Réglage d'hiverStandard

Surgélateur rapide MIWE SF-D -35 à -10 °C
Plage de températures-35 à -10 °C
Caractéristiques des produitsProduits non fermentés
Type de chariotChariots rotatifs/planchers
Nombre de chariots1-2
Dimension de plaque60/40, 60/80, 60/100
Surface de refroidissement en m²89
Distance entre les lamelles en mm8
Isolement en mm120
Classe de résistance au glissementR 12
CommandeTouch-Panel
Réglage d'hiverStandard
*modèle plus grand possible sur demande.