30 programmes fixes (12 touches de sélection directe)
avec respectivement cinq phases de cuisson, quantité
de buée variable et deux vitesses de ventilateur....
le MIWE signo a encore des tas de choses à offrir.
Données techniques de MIWE signo.
| Hotte d'évacuation de vapeur | |
| Dimensions extérieures en cm (L x P x H) | 755 x 740 x 160 |
| Poids en kg | 36 |
| Puissance connectée en kW | 0,08 |
| Four | |
| Dimensions extérieures en cm (L x P x H) | 755 x 740 x 605 |
| Poids en kg | 100 |
| Nombre de supports de plaque | 3 x 60x40 |
| Puissance connectée en kW | 5,5 |
| Compartiment intermédiaire | |
| Dimensions extérieures en cm (L x P x H) | 755 x 740 x 320 |
| Poids en kg | 25 |
| Nombre de supports de plaque | 3 x 60x40 cm |
| Armoire de fermentation | |
| Dimensions extérieures en cm (L x P x H) | 755 x 740 x 622 |
| Poids en kg | 75 |
| Nombre de supports de plaque | 6 x 60x40 |
| Puissance connectée en kW | 2,2 |
| Elément de support | |
| Dimensions extérieures en cm (L x P x H) | 755 x 740 x 621/941 |
| Poids en kg | 53/62 |
| Nombre de supports de plaque | 6/9 x 60x40 |



