roll-in e+ 3.0
MIWE roll-in e plus
Voor eersteklas bakkers die kunnen rekenen. Zijn excellente bakeigenschappen zijn bekend, vooral in de nieuwste versie. En het "atmosferische bakken" maakt eindelijk een einde aan negatieve invloeden door weersomstandigheden en trek en zorgt voor constant gelijkmatige bakresultaten. 
U moet er gewoon mee werken, de nieuwe generatie van de MIWE roll-in e+.

Productinformatie over MIWE roll-in e+ 3.0

Neem rustig de tijd om u te informeren.
Download de actuele PDF.
  Productinformatie als PDF (2,56 MB)

Meer informatie

Berichten uit de praktijk

  User Report: Bakery Burkard, Pommersfelden (685,47 KB)
The MIWE roll-in e+ combines optimal baking results with efficient energy consumption and intuitive control.

De nieuwste generatie van de MIWE roll-in e+ 3.0

  • Nu standaard met "atmosferisch bakken": perfecte gelijkmatigheid onafhankelijk van externe invloeden (trek, weerstoestand, drukverhoudingen), aanzienlijk verbeterde ovenrijs, vaak verkorte baktijden.

  • Meer procesveiligheid en eenduidige opvolging van de hygiëne door draadloze meerpunts kerntemperatuursensor (optie).

  • Aanzienlijk verbeterd hygiënisch design: vlakke oppervlakken, ook in de bakkamer (incl. deur en draaischijf), geen voedingsbodem voor bacteriën, buiten volledig beschermd tegen stuifwater.

  • Met de nu nog grotere 10-inch-Touch Screen van MIWE TC

  • Het product blijft zichtbaar dankzij de aanzienlijk heldere verlichting van de bakkamer.

  • Duidelijke signalisatie op afstand: het nieuwe ledstatuslampje, optioneel ook direct onder de wasemkap langs de breedte van de oven.

  • Meer comfort aan de bakoven: de nieuwe automatische soft close-deur (optie).

  • Het verbruik blijft onder controle met de nieuwe verbruiksweergave (optie).

Afstandsweergave met ledtechniek

De optionele afstandsweergave, die esthetisch in de wasemkap is geïntegreerd, brandt met ledtechniek naar voren en naar onderen. Hierdoor kan de statusinformatie van zowel hoger gelegen plaatsen alsook tijdens de bakprocedures aan de oven en van dichtbij vanuit elke hoek worden afgelezen.

TC-besturing met glazen display in gigantische 10"

De besturingszuil heeft nu een aanzienlijk grotere Touch Control-besturing met glazen display; het geïntegreerde, hel brandende statuslampje geeft bovendien duidelijk de werkmodus van de oven weer.

Vlak, energiebesparend isolatieglas

Vlakke oppervlakken vereenvoudigen aanzienlijk de reiniging van de hygiënevriendelijke binnenkant van de deur die extra voorzien is van energiebesparend isolatieglas.

Zonder gat en dubbele bodem

Niet alleen duidelijk hygiënischer, maar ook stabieler: de draaischijf met volledige bodembedekking bestaat uit een stuk.