gusto snack
Warme Snacks sind die Wachstumstreiber im Außer-Haus-Markt. Damit Sie für diesen umsatz- und ertragsreichen Trend bestens ausgerüstet sind, haben wir den MIWE gusto snack entwickelt. Der formschöne Konvektionsbackofen bietet Ihnen alle Vorteile des MIWE gusto und weitere hilfreiche Zusatzfunktionen für das Snackgeschäft: das Dampfgaren und das Gratinieren. Das spart Ihnen Kosten und wertvollen Stellplatz.

Ihr kompakter Co-Worker für das tägliche Snack-Geschäft

  • Die Gastro-Funktionen sorgen für Zusatzumsatz und ein erweitertes Angebot an warmen Snacks und Tellergerichten ohne größeren Platzbedarf.

  • Einfach zu nutzende Dampfgar- oder Kombifunktionen (Dampf und Heißluft) zur Zubereitung und Regeneration von Fleisch, Fisch und Gemüse.

  • Kein „Verkochen" und „Anbrennen": perfektes Garergebnis durch Mehrpunkt- Kerntemperaturfühler. Die intelligente Technologie steuert prozesssicher die Zeitdauer während des Garens.

  • Ideal zum Überbacken dank Oberhitzefunktion. Die einlegbare Platte speichert zusätzlich Energie für eine gute Hitze von unten.

  • Intuitive Nutzerführung durch die neue Touch Control Steuerung MIWE go! vermeidet Fehlbedienungen.
  • Reinigungssysteme MIWE easy clean und MIWE cleaning control mit einem Bodenablauf (optional).

  • Ideal für das Fertigbacken von teilgebackener Ware und Snacks.

  • Exzellente Backergebnisse bei geringem Platzbedarf. Der MIWE gusto ist ein Konvektionsbackofen auf kleinstem Raum.

  • Mobile, transportable Backstation mit einfachster Inbetriebnahme. 
  • Sofort und nahezu überall einsetzbar.

  • Plug'n bake: Sofortige und einfache Inbetriebnahme dank Wechselstromanschluss (Schuko-Stecker).

  • Schnelle Datenübertragung von Backprogrammen durch frontseitige USB-Schnittstelle; vernetzfähig.

  • Die Wärmeschutzverglasung plus die mit einer LED Lampe ausgeleuchtete Backkammer sparen Energie.

  • Quereinschub der Backbleche für große Sichtfläche und einfaches Handling.

  • Der MIWE gusto snack ist erhältlich mit Klapptüre oder Drehtür.

Produktinformation zum MIWE gusto snack

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Weiterführendes

Berichte aus der Praxis

  User Report: ROY - Kiosk Beck & Take Away, Winterthur (540,72 KB)
Im Ladenlokal von Lefter Ivanov ist der Kunde König. In einem MIWE gusto snack werden frische Backwaren für die Kunden gebacken.