cube : FreshFoodSystem

Компоненты системы

Время летит очень быстро. Современные потребители привередливы и любопытны.

Они идут в ногу с новейшими тенденциями. Поэтому неплохо было бы быть технически подготовленным к грядущему разнообразию.

MIWE cube - это гибкая система, которую Вы - в зависимости от настроения публики - можете абсолютно индивидуально конфигурировать и в любое время расширять и модифицировать.

Площадь пода растет вместе с Вашими требованиями - и всегда именно там, где это в данный момент необходимо.

В MIWE cube для каждого продукта есть правильная печь. Это позитивно сказывается на качестве продукта и, кроме того, позволяет одновременно выпекать абсолютно разные продукты (например, булки и запеканки, подовый хлеб и слойки). Таким образом, с помощью лишь одной системы Вам удастся достичь производства как более широкого спектра продуктов, так и большего их количества.

В системе MIWE FreshFoodSystem все компоненты идеально подобраны друг к другу. Так Вы всегда сможете предложить своим клиентам именно то, чего им в определенный момент захочется.

Свежо, идеально, просто как из рук мастера.

Начало распространенному понятию "hot functions" положила конвекционная хлебопекарная печь MIWE cube : air

MIWE cube : stone

Этажная хлебопекарная печь MIWE cube : stone скоро дополнит систему
 

MIWE cube : fire

FreshFoodSystem в полном действии в булочной-кондитерской Schoder верхнефранкского Сеслаха.
 

MIWE cube : hood sc

Паровой конденсатор

MIWE cube : hood

Вытяжной колпак с вентилятором
 

MIWE cube : stretch 125 WT

Водяной бак для независимого водоснабжения в местах эксплуатации без присоединения к сети водоснабжения.
 

MIWE cube : proof 750

Профи-расстойный шкаф с профитехникой

MIWE cube : dry

Шкафы для сушки, для того, чтобы все действительно оставалось сухим
 

MIWE cube : store 250

Изысканное, открытое промежуточное отделение
 

MIWE cube : slide 125

Легко задвигающийся выдвижной ящик
 

MIWE cube : stretch

Удлиненные рамки конструкции для оптимально эргономичного уровня обслуживания