De convectiebakoven MIWE cube : air vormt het begin van de „hot functions", die kunnen worden uitgebreid.
| Aantal bakplaten | 3/5 |
| Grootte van de bakplaten in cm | 60/40 |
| Stoomvormer | ja |
| Stoomsysteem | Sproeitechniek |
| Type verwarming | Convectie |
| Verwarmingsbron | elektrisch |
| Aansluitingsvermogen in kW | 8 (3x16A) |
| Besturing | Besturing via vaste programma's |
| Toebehoren | Narijskast, onderstel, wasemkap, stoomcondensor, tussenvak |
| Bijzonderheden | Optioneel met: uitneembare watertank, 3-voudige beglazing, Elektrische deuropener |
| Maarmate in cm (B x T x H) | 80 x 80,5 x 62,5 |
 "MIWE cube : air 3.0406")
MIWE cube : air 3.0406
 "MIWE cube : air 5.0406")
MIWE cube : air 5.0406