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Produits
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MIWE condo - le four polyvalent aux multiples facettes
Un multi-talent: MIWE condo maîtrise la gamme complète des techniques de cuisson depuis la pâtisserie légère au lourd pain de campagne.
Bien sûr, le MIWE condo vous permet aussi de maintenir au chaud, de réchauffer ou de cuire des rôtis.
Four 60/40
Nombre de chambres
de cuisson | 1 - 5 |
Dimensions de la
chambre de cuisson
en cm ( (LxPxH) | 60 x 40 x 17 ou x 22 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 81 x 39/67/95/123/151 |
Hauteur de la hotte
d'évacuation de
vapeur en cm | 19 |
Grande puissance
en kW | 2,8 - 13,8 |
Appareil à buée
en kW | 1,5 - 7,5 |
| L'armoire de fermentation | n'est pas disponible pour 5 chambres de cuisson |
Nombre de supports
de plaque | 5 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 81 x 54 |
Puissance connectée
en kW | 0,7 |
| Elément de support | |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 81 x 54/66
ou en cas de besoin |
Four 60/80 et 80/60
Nombre de chambres
de cuisson | 1 - 5 |
Dimensions de la
chambre de cuisson
en cm ( (LxPxH) | 60 x 80 x 17 ou x 22
80 x 60 x 17 ou x 22
|
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 39/67/95/123/151
110 x 101 x 39/67/95/123/151 |
Hauteur de la hotte
d'évacuation de
vapeur en cm | 19 |
Grande puissance
en kW | 4,4 - 21,6 |
Appareil à buée
en kW | 1,5 - 7,5 |
| L'armoire de fermentation | n'est pas disponible pour 5 chambres de cuisson |
Nombre de supports
de plaque | 5 - 10 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 54
110 x 101 x 54 |
Puissance connectée
en kW | 1,3 - 1,9 |
| Elément de support | |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 54/66
110 x 101 x 54/66
ou en cas de besoin |
Four 60/80 et 80/60
Nombre de chambres
de cuisson | 2 / 4 / 6 |
Dimensions de la
chambre de cuisson
en cm ( (LxPxH) | 60 x 80 x 13
80 x 60 x 13 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 57/103/149
110 x 101 x 57/103/149 |
Hauteur de la hotte
d'évacuation de
vapeur en cm | 19 |
Grande puissance
en kW | 8,0 - 24,8 |
Appareil à buée
en kW | 1,5 - 4,5 |
| L'armoire de fermentation | n'est pas disponible pour 6 chambres de cuisson |
Nombre de supports
de plaque | 5 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 54
110 x 101 x 54
|
Puissance connectée
en kW | 1,3 - 1,9 |
| Elément de support | |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 90 x 121 x 66
110 x 101 x 66
ou en cas de besoin |
Four 120/80 et 120/120
Nombre de chambres
de cuisson | 1 - 5 |
Dimensions de la
chambre de cuisson
en cm ( (LxPxH) | 120 x 80 x 17 ou x 22
120 x 120 x 17 ou x 22 |
Dimensions
extérieures
en cm (LxPxH) | 150 x 121 x 39/67/95/123/151
150 x 161 x 39/67/95/123/151 |
Hauteur de la hotte
d'évacuation de
vapeur en cm | 19 |
Grande puissance
en kW | 6,4 - 43,7 |
Appareil à buée
en kW | 3 - 15 |
| L'armoire de fermentation | n'est pas disponible pour 5 chambres de cuisson et pour condo 1212 |
Nombre de supports
de plaque | 10 |
Dimensions
extérieures
en cm (L x P x H) | 150 x 121 x 54 |
Puissance connectée
en kW | 1,9 |
| Untergestell | |
Dimensions
extérieures
en cm (L x P x H) | 150 x 121 x 54/66
150 x 161 x 54/66
ou en cas de besoin |
Four 140/80 et 140/90
Nombre de chambres
de cuisson | 1 - 5 |
Dimensions de la
chambre de cuisson
en cm (LxPxH) | 140 x 80 x 17 ou x 22 |
Dimensions extérieures
en cm (LxPxH) | 170 x 121 x 39/67/95/123/151
170 x 131 x 39/67/95/123/151 |
Hauteur de la hotte
d'évacuation de
vapeur en cm | 19 |
Grande puissance
en kW | 7,6 - 37,6 |
Appareil à buée
en kW | 3 - 15 |
| L'armoire de fermentation | n'est pas disponible |
| Elément de support | |
Dimensions extérieures
en cm (L x P x H) | 170 x 121 x 54
ou en cas de besoin |
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