Лучший из двух миров выпечки.
MIWE backcombi дает свободу Вашим амбициям. Она комбинирует движущееся тепло конвекционной печи MIWE aero со щадящим режимом выпечки этажной печи MIWE condo - и объединяет таким образом на маленькой площади (которую Вы можете использовать еще и для подходящего расстойного шкафа) две выпечные системы для необыкновенного разнообразия выпечки и наивысшей изысканности. Каждая из обеих печей MIWE backcombi - это профессионал своего дела. В MIWE backсombi Вы можете встроить MIWE condo с одной или двумя пекарными камерами на выбор.
MIWE backcombi обладает всем, чем должна обладать настоящая печь для пекарни.
- Возможно самое разнообразное выпекание: от легких кондитерских изделий до тяжелого крестьянского хлеба. (aero и condo)
- С управлением FP Вы получаете единый концепт управления для всех приборов.Для еще большего удобства aero можно заказать с управлением Touch Control MIWE TC.
- MIWE backcombi предлагает идеальную атмосферу выпечки для каждого продукта.
- Огромная гибкость даже при высоких требований к качеству - объединяет на малейшей площади.
- Идеальна для спецшкол, лабораторий, опытных пекарен для разработки продуктов и т.д.


