MIWE aero

Avec le MIWE aero, vous pouvez mettre en scène la cuisson visuelle et odorante dans vos points de vente.
Il effectue la cuisson de meilleure qualité pour tous les types de pâtons.

Hotte d'évacuation de vapeur
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 125 x 19
Puissance connectée en kW	0,2
Four
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 85 x 71/87/103/119
Nombre de supports de plaque	4/6/8/10 (60 x 40 cm)
Commande	FP12 / TC
Puissance connectée en kW	8,5 - 19,7
Protection par fusibles A	3 x 20/25/32
Arrête-porte	à droite ou à gauche
Compartiment intermédiaire
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 85 x 32/56
Nombre de supports de plaque	3/4/6/8 (60 x 40 cm)
Armoire de fermentation
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 85 x 53/61/77
Nombre de supports de plaque	8/12/16 (60 x 40 cm)
Commande	FP3/TC
Puissance connectée en kW	2,3
Protection par fusibles A	1 x 16
Arrête-porte	de la porte doublée
Armoire de séchage
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 85 x 53/61/77
Nombre de supports de plaque	8/12/16
Arrête-porte	de la porte doublée
Elément de support
Dimensions extérieures en cm (L x P x H)	90 x 85 x 30/54/61/77/93
Nombre de supports de plaque	4/6/10/2/16/20 (60 x 40)

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L'étape suivante de développement – le nouveau MIWE aero

MIWE cube se présente dans toute son ampleur

MIWE thermo-static convainc par un profil élevé de performances