Für das Backen von großen Mengen gleicher Backwaren entwickeln und bauen wir automatisch gesteuerte, kontinuierliche und diskontinuierliche Durchlaufofenanlagen: in ein- und mehrherdiger Ausführung, thermoöl-beheizt oder als Heizgasumwälzer, variabel in der Backkammergröße und auch bei der Anzahl der Herde und den Abmessungen der Anlage.
MIWE thermo-rollomat
Der MIWE thermo-rollomat ist ein mehretagiger, vollautomatischer Durchlaufbackofen mit Thermoölheizung für Chargenbackbetrieb und kontinuierlichen Schrittbetrieb.
MIWE cyclo-rollomat
Vielfältiges Backen im großen Stil mit perfekter, konstanter Qualität bei höchstmöglicher Flexibilität für Ihr Sortiment. Das ist die Domäne des modular aufgebauten MIWE cyclo-rollomat.