Die iba hat sich mit dem Auftritt 2009 noch einmal deutlicher als internationale Leitmesse positioniert und wurde damit den Anforderungen von MIWE gerecht. Eine Woche nach Schließen der Tore in Düsseldorf zieht das Messeteam eine erste, positive Bilanz.
Die Kundengespräche auf dem Stand sind im Vergleich zur letzten iba internationaler geworden - zusätzlich sind Entscheidungskraft und die Qualität der Fachgespräche deutlich gesteigert worden. Besonderes Interesse bei den Fachbesuchern hat das auf der Messe erstmals präsentierte ganzheitliche Konzept MIWE energy geweckt - und damit auch die einzelnen Komponenten.
Neben dem Anlagenbau, der sich mit einem konkreten Fallbeispiel aus der Praxis dem Publikum anschaulich dargestellt hat, hat der neue MIWE roll-in e+ mit vielen neuen Features, die eine weitere Energieeinsparung von bis zu 15 Prozent gegenüber den weiteren roll-in Modellen zur Folge haben, gepunktet.
Im Bereich Snacks kooperierte MIWE mit dem Markenkäsehersteller Bel. Vor Ort überzeugte das international besetzte Team Fachbesucher mit neuesten warmen und kalten Snack-Kreationen. Verbraucher haben - besonders in Ballungszentren -mittlerweile an jeder Ecke die Möglichkeit, Snacks zu kaufen und damit den Hunger an Ort und Stelle zu stillen. Die sich so ändernden Verzehrsgewohnheiten sind für Bäckereien eine sehr gute Chance, Mehrumsatz zu generieren. Am MIWE-Stand gab es entsprechende Impulse, Anregungen und Tipps von den Snack-Experten.
Aber nicht nur von Kundenseite hat MIWE positive Resonanz erhalten, auch die Fachwelt hat die Innovationskraft mit einer Branchentrophähe gewürdigt: Die Absorberkälteanlage MIWE eco:freeze erhielt die iba trophy 2009 für eine herausragende, neue Lösung im Bereich der Energierückgewinnung. Sie ist mit ihrer einzigartigen, patentierten Verfahrenstechnik in der Lage, 30 kW Kälte (bis -10 °C) aus vorhandener Backofenabwärme zu erzeugen und eignet sich damit besonders für den flexiblen Einsatz in Bäckereien, beispielsweise für NK-Räume, Klimatisierung, Eiswasserbereitung und Unterstützung konventioneller Kompressionskälteanlagen. Die Absorptionskälteanlage wird voraussichtlich im Frühjahr 2010 serienreif sein.
